張?jiān)款^完成的葡萄酒項(xiàng)目進(jìn)入2021年度“中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)”公示名單

   2022-02-25 煙臺(tái)市食品工業(yè)協(xié)會(huì)微信號(hào)893
核心提示:2022年1月18日,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)辦公室組織有關(guān)專家召開(kāi)了“2021年度中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)項(xiàng)目評(píng)審會(huì)”。……(世界食品網(wǎng)-www.cctv1204.com)
2022年1月18日,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)辦公室組織有關(guān)專家召開(kāi)了“2021年度中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)項(xiàng)目評(píng)審會(huì)”。
 
  通過(guò)打分、匯總、排序等環(huán)節(jié),并經(jīng)評(píng)審委員會(huì)審議,從通過(guò)形式審查的42個(gè)申報(bào)項(xiàng)目中推薦“云定制啤酒全過(guò)程智能化技術(shù)研究與應(yīng)用”等5個(gè)項(xiàng)目為科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng);“枸杞酒優(yōu)良釀酒酵母菌種選育及應(yīng)用研究”等5個(gè)項(xiàng)目為科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)二等獎(jiǎng);“基于代謝組學(xué)技術(shù)研究清香型大曲酒陳釀期對(duì)風(fēng)味與功能成分的影響”等8個(gè)項(xiàng)目為科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)。
 
  我市食品行業(yè)煙臺(tái)張?jiān)F咸厌劸乒煞萦邢薰尽⒔洗髮W(xué)、魯東大學(xué)聯(lián)合完成的“中國(guó)特色”蛇龍珠“品系選育及釀造關(guān)鍵技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用”在一等獎(jiǎng)推薦名單中。
 
  根據(jù)《中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)獎(jiǎng)勵(lì)辦法及實(shí)施細(xì)則》(2020年修訂版)有關(guān)規(guī)定,對(duì)評(píng)選結(jié)果進(jìn)行了公示,公示時(shí)間為2022年2月21日至2022年3月13日。



日期:2022-02-25
 
行業(yè): 葡萄酒 酒業(yè)
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