香港食物環境衛生署食物安全中心三月一日宣布，因應世界動物衛生組織通報，指美國特拉華州New Castle縣和印第安納州Greene縣、德國薩克森──安哈爾特州Salzlandkreis區和法國安德爾──盧瓦爾省和馬耶訥省爆發高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業界暫停從上述地區進口禽肉及禽類產品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。
中心發言人說，根據政府統計處的資料，本港去年從美國進口約二百六十噸冰鮮禽肉、約一萬七千零九十噸冷藏禽肉及約六億四千九百二十一萬只禽蛋；從德國進口約四百七十公噸冷藏禽肉及約一百零六萬只禽蛋；以及從法國進口約六十公噸冰鮮禽肉、約四千七百一十公噸冷藏禽肉及約二十四萬只禽蛋。
發言人說：「中心已就事件聯絡美國、德國和法國當局，并會繼續密切留意世界動物衛生組織及有關當局發出關于爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，采取適當行動。」
日期：2022-03-03
中心發言人說，根據政府統計處的資料，本港去年從美國進口約二百六十噸冰鮮禽肉、約一萬七千零九十噸冷藏禽肉及約六億四千九百二十一萬只禽蛋；從德國進口約四百七十公噸冷藏禽肉及約一百零六萬只禽蛋；以及從法國進口約六十公噸冰鮮禽肉、約四千七百一十公噸冷藏禽肉及約二十四萬只禽蛋。
發言人說：「中心已就事件聯絡美國、德國和法國當局，并會繼續密切留意世界動物衛生組織及有關當局發出關于爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，采取適當行動。」
日期：2022-03-03
