湖北省市場監督管理局關于不合格食品核查處置情況的通告（2022年第2期）

國家市場監督管理總局辦公廳發布《市場監管總局辦公廳關于對14批次抽檢不合格食品開展核查處置的通知》（市監食檢函〔2021〕2066號），涉及我省食品經營企業1家，現將不合格食品核查處置情況通告如下：
 
　　一、湖北葛娃食品有限公司銷售的“堅果葛根粉”
 
　　（一）抽檢基本情況
 
　　江西省食品檢驗檢測研究院受國家市場監督管理總局委托，對湖北葛娃食品有限公司銷售的“堅果葛根粉”（生產日期：2021-08-01，規格型號：350g/罐）進行抽樣檢驗，抽樣單編號為GC21000000382696024，經檢驗，菌落總數和霉菌不符合其產品明示的Q/AYXT0004S-2021《方便沖調制品》要求，檢驗結論為不合格。
 
　　（二）對企業違法違規行為依法處罰情況
 
　　湖北葛娃食品有限公司的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條規定。鑒于當事人在案發后積極主動配合調查，如實陳述違法事實并主動提供相關材料。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條和《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條的規定，鐘祥市市場監督管理局決定對當事人處以沒收違法所得1232元，罰款2048元的行政處罰。
 
　　（三）原因排查及企業整改情況
 
　　湖北葛娃食品有限公司經營該批次不合格產品的主要原因是未嚴格履行進貨查驗記錄制度，進貨時未查驗購進產品的檢驗合格報告等相關文件。整改措施如下：組織相關人員認真學習《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規提高從業人員的食品安全意識，完善食品安全管理制度，嚴格落實進貨查驗制度，加強供應商資質審核。



日期：2022-03-04