為進一步加強食品安全監管，維護人民群眾身心健康和生命安全，全市各級市場監管部門結合監管實際，對常見添加金銀箔粉的糕點類、酒類食品生產企業及小作坊等生產經營企業開展專項檢查。
重點檢查糕點類、酒類企業（小作坊）是否存在生產加工含金銀箔粉食品的行為，標簽標識中是否含有“金銀箔粉”字樣（圖片），現場檢查了原輔料庫房、生產加工車間及成品庫是否存放、使用含金銀箔粉類物質，原輔料進貨查驗記錄、采購票據憑證是否存在購進含金銀箔粉類物質記錄。
同時，各級市場監管部門還對全市范圍內傳統媒體及互聯網媒體相關內容廣告進行監測，對戶外及轄區內商超及食品經營市場主體進行地毯式巡查。
截至目前，檢查糕點類、酒類企業66家，小作坊172家，監測傳統媒體食品類廣告757條次，互聯網食品類廣告6條次，戶外食品類廣告17條次，巡查商超25戶，食品經營業戶208戶，未發現使用添加金銀箔粉物質的違法行為。
日期：2022-03-09
重點檢查糕點類、酒類企業（小作坊）是否存在生產加工含金銀箔粉食品的行為，標簽標識中是否含有“金銀箔粉”字樣（圖片），現場檢查了原輔料庫房、生產加工車間及成品庫是否存放、使用含金銀箔粉類物質，原輔料進貨查驗記錄、采購票據憑證是否存在購進含金銀箔粉類物質記錄。
同時，各級市場監管部門還對全市范圍內傳統媒體及互聯網媒體相關內容廣告進行監測，對戶外及轄區內商超及食品經營市場主體進行地毯式巡查。
截至目前，檢查糕點類、酒類企業66家，小作坊172家，監測傳統媒體食品類廣告757條次，互聯網食品類廣告6條次，戶外食品類廣告17條次，巡查商超25戶，食品經營業戶208戶，未發現使用添加金銀箔粉物質的違法行為。
日期：2022-03-09
