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隴南全面排查3?15晚會曝光食品問題

   2022-03-21 隴南市場監管微信號349
核心提示:針對今年“3·15”晚會曝光的“土坑酸菜”、“木薯粉條”等食品安全問題,隴南市市場監督管理局對此高度重視,及時部署,各級市場監管部門迅速響應,鐵拳出擊,從3月16日開始,在全市范圍內迅速開展了專項排查工作。……(世界食品網-www.cctv1204.com)
針對今年“3·15”晚會曝光的“土坑酸菜”、“木薯粉條”等食品安全問題,隴南市市場監督管理局對此高度重視,及時部署,各級市場監管部門迅速響應,鐵拳出擊,從3月16日開始,在全市范圍內迅速開展了專項排查工作。
 
  全市市場監管執法人員對商場、大中型超市和所有食雜店、粉條經營者、批發銷售和采購使用酸菜及其制品的餐飲服務單位開展拉網式檢查,主要檢查生產廠家、進貨來源、資質證件、包裝標識等,將“康師傅”和“統一”企業的“老壇酸菜牛肉面”進行下架,并要求經營者向上一級批發企業退貨,留存退貨票據備查,逐級落實。同時,舉一反三,安排開展了食品生產加工環節風險排查,重點對酸菜等“醬腌菜”、淀粉及淀粉制品等高風險生產企業和小作坊進行全面排查檢查,嚴厲打擊生產經營過程中“著地”生產、超量超范圍使用添加劑、延遲標注生產日期及不符合食品衛生標準要求等突出問題。
 
  截止目前,全市市場監管系統共出動執法人員1113人次,其中食品經營環節排查食品經營及餐飲經營場所1912家,下架查封扣押涉事食品8480箱,下發責令整改通知書55份。目前此項排查工作仍在進行中;食品生產環節共排查粉條生產企業5戶、粉條小作坊11戶,酸菜生產企業7戶,排查出無小作坊登記證從事粉條生產經營的小作坊6戶,并全部責令停產整改;沒收不符合標簽規定的粉條包裝盒30個,下發責令改正通知書6份。檢查中未發現“用廉價木薯粉代替紅薯粉”制作紅薯粉的情況。
 
  下一步,全市各級監管部門將繼續針對央視3·15晚會曝光問題線索進行排查,對發現的問題將從快從嚴進行處理,并將處理結果及時向社會公布,確保人民群眾“舌尖上的安全”。



日期:2022-03-21
 
地區: 甘肅 隴南市
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