準備好迎接屬于中國植物基的"黃金年代"
全球植物基產品目前處于一個“大爆發(fā)”階段，如何徹底從“舌尖上”征服中國食客？消費者能夠接受何種產品形態(tài)及渠道？如何打破現(xiàn)有產品同質化、附加值低、功能性不強等困局？如何教育市場？讓消費者以何種價位買單？
2022年6月22-24日將為中國植物基市場“答憂解惑”。2022國際植物基博覽會（PBF 2022）即將登陸國家會展中心（上海）。此次展會得到了中國食品土畜進出口商會中國植物基食品應用推廣聯(lián)盟的大力支持與指導，誠邀您一同與我們在這充滿挑戰(zhàn)的中國植物基市場中探索更多新出路。
同期舉辦:
風味新思路 第二十四屆健康天然原料、食品配料中國展
優(yōu)質商超資源 中國國際健康產品展覽會、亞洲天然及營養(yǎng)保健品展
人氣打卡地 上海國際天然與健康產品博覽會
綠色加工&包裝 上海國際食品加工與包裝機械展覽會聯(lián)展
BIG IDEA FOOD COMPETITION
植物基食品創(chuàng)新大賽
將于2022年6月22日展會現(xiàn)場同期舉辦。該場賽事是由新食品領域風險投資基金會Big Idea Ventures發(fā)起的，旨在加速及孵化全球優(yōu)秀植物基食品初創(chuàng)企業(yè)。大中華賽區(qū)勝出的企業(yè)將有機會在全球舞臺上進行最終角逐。最終獲勝的企業(yè)能夠得到最高20萬美元的投資獎金。
現(xiàn)場活動 精彩加碼
PBF植物基品鑒區(qū)
品 鑒 Taste
現(xiàn)場烹飪植物基食品,觀眾通過味覺、嗅覺、視覺三大感官體驗直擊植物基食品口感“痛點”，為植物基成品制造商新品開發(fā)提供更好思路！
樂活集市
生 活 Life
在這里將突破原先傳統(tǒng)展會無法現(xiàn)場零售的桎梏，同時還有接連不斷的超燃舞臺連番Inspire您的夏日靈感。健康美食，創(chuàng)意生活!
植物基創(chuàng)新發(fā)展論壇
學 術 Science
哪些產品將入駐植物基博覽會?
01植物基食品
●植物基乳品(奶類及蛋類替代品)
●植物肉及植物海鮮
●植物基休閑零食
●素食
02植物基原料
●替代蛋白(豌豆蛋白等)
●植物性油脂
●植物性功能原料
●香精香料
●食品添加劑及配料等
03植物基制品
●棉麻服飾
●植物香薰
●植物提取生活用品
關于展會： 2022國際植物基博覽會
日期：2022-03-22
全球植物基產品目前處于一個“大爆發(fā)”階段，如何徹底從“舌尖上”征服中國食客？消費者能夠接受何種產品形態(tài)及渠道？如何打破現(xiàn)有產品同質化、附加值低、功能性不強等困局？如何教育市場？讓消費者以何種價位買單？
2022年6月22-24日將為中國植物基市場“答憂解惑”。2022國際植物基博覽會（PBF 2022）即將登陸國家會展中心（上海）。此次展會得到了中國食品土畜進出口商會中國植物基食品應用推廣聯(lián)盟的大力支持與指導，誠邀您一同與我們在這充滿挑戰(zhàn)的中國植物基市場中探索更多新出路。
同期舉辦:
風味新思路 第二十四屆健康天然原料、食品配料中國展
優(yōu)質商超資源 中國國際健康產品展覽會、亞洲天然及營養(yǎng)保健品展
人氣打卡地 上海國際天然與健康產品博覽會
綠色加工&包裝 上海國際食品加工與包裝機械展覽會聯(lián)展
BIG IDEA FOOD COMPETITION
植物基食品創(chuàng)新大賽
將于2022年6月22日展會現(xiàn)場同期舉辦。該場賽事是由新食品領域風險投資基金會Big Idea Ventures發(fā)起的，旨在加速及孵化全球優(yōu)秀植物基食品初創(chuàng)企業(yè)。大中華賽區(qū)勝出的企業(yè)將有機會在全球舞臺上進行最終角逐。最終獲勝的企業(yè)能夠得到最高20萬美元的投資獎金。
現(xiàn)場活動 精彩加碼
PBF植物基品鑒區(qū)
品 鑒 Taste
現(xiàn)場烹飪植物基食品,觀眾通過味覺、嗅覺、視覺三大感官體驗直擊植物基食品口感“痛點”，為植物基成品制造商新品開發(fā)提供更好思路！
樂活集市
生 活 Life
在這里將突破原先傳統(tǒng)展會無法現(xiàn)場零售的桎梏，同時還有接連不斷的超燃舞臺連番Inspire您的夏日靈感。健康美食，創(chuàng)意生活!
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學 術 Science
哪些產品將入駐植物基博覽會?
01植物基食品
●植物基乳品(奶類及蛋類替代品)
●植物肉及植物海鮮
●植物基休閑零食
●素食
02植物基原料
●替代蛋白(豌豆蛋白等)
●植物性油脂
●植物性功能原料
●香精香料
●食品添加劑及配料等
03植物基制品
●棉麻服飾
●植物香薰
●植物提取生活用品
關于展會： 2022國際植物基博覽會
日期：2022-03-22
