進口冷鏈食品安全與疫情防控緊密相關，為全面落實市委市政府疫情防控要求，嚴格做好進口冷鏈食品的疫情防控工作，廈門市市場監督管理部門現公開曝光1起進口冷鏈食品疫情防控相關典型案例。
希望廣大進口冷鏈食品貯存、加工和經營的單位（個人）誠信經營，自覺落實進口冷鏈食品疫情防控主體責任，阻斷進口冷鏈食品疫情傳播風險，做到“人、物、環境”同防。
這事得從2021年3月4日說起
廈門市市場監管局接到龍巖市新冠肺炎疫情防控應急指揮部通知，廈門蔚麟進出口有限公司經營的部分進口冷鏈食品內包裝檢測陽性。
廈門市市場監管局第一時間展開調查，發現……
一個敢“送”
一個敢“接”
廈門蔚麟進出口有限公司（以下簡稱“蔚麟”）經營未進集中監管倉且未取得核酸檢測陰性證明的進口冷凍食品。
該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十二）項的規定，構成經營國家為防病等特殊需要明令禁止生產經營的食品。
廈門漢記實業有限公司（以下簡稱為“漢記”）明知蔚麟進口冷凍食品尚未取得入廈通行碼，仍為其提供貯存場所。
該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第二款的規定，構成為經營國家為防病等特殊需要明令禁止經營的食品提供貯存條件的違法行為。
只檢1批次？
篡改14批次！
蔚麟委托廈門某醫學檢驗實驗室對該柜貨物其中一個批次產品進行核酸檢測，結果為陰性。
蔚麟的總經理李某在接收到該份核酸檢測報告后，將報告對應的單一批次修改為該柜貨物全部15個批次。
隔日，蔚麟通過造假的報告，取得該柜貨物對應的15個批次產品入廈通行碼。
蔚麟在申請入廈通行碼時填報虛假材料，且涉案食品數量多、貨值金額大，涉案的部分食品的內包裝經龍巖市疾控部門核酸檢測結果為陽性。
2021年11月中旬，廈門市市場監管局綜合全案情對上述兩家企業及相關負責人進行行政處罰，對蔚麟經營國家為防病等特殊需要，明令禁止生產經營的食品的違法行為從重處罰。
蔚麟
處罰如下：
罰款吊證
根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款第（五）項、第一百三十五條的規定，對廈門蔚麟進出口有限公司處罰如下：
1、處貨值金額30倍的罰款18712555.2元；
2、吊銷食品經營許可證
許可證編號：JY13502030451802
禁業限制
根據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十五條第一款的規定，對廈門蔚麟進出口有限公司及法定代表人張某、主要負責人李某作如下處理：自處罰決定作出之日起，五年內不得申請食品生產經營許可，或者從事食品生產經營管理工作、擔任食品生產經營企業食品安全管理人員。
處罰到人
根據《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十五條第（一）項規定，對廈門蔚麟進出口有限公司的法定代表人張某罰款153000元。
列入失信
廈門蔚麟進出口有限公司及法定代表人張某、主要負責人李某都被列入嚴重違法失信名單，通過國家企業信用信息公示系統公示，并實施相應管理措施。
漢記
處罰如下：
罰沒
根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第二款的規定，對廈門漢記實業有限公司處罰如下：沒收違法所得510.8元，罰款135000元。
處罰到人
根據《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十五條第（一）項的規定，對廈門漢記實業有限公司法定代表人林某罰款196369.36元。
根據《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十五條第（一）項的規定，對廈門漢記實業有限公司的主管人員林某罰款189769.36元。
日期：2022-03-24
希望廣大進口冷鏈食品貯存、加工和經營的單位（個人）誠信經營，自覺落實進口冷鏈食品疫情防控主體責任，阻斷進口冷鏈食品疫情傳播風險，做到“人、物、環境”同防。
這事得從2021年3月4日說起
廈門市市場監管局接到龍巖市新冠肺炎疫情防控應急指揮部通知，廈門蔚麟進出口有限公司經營的部分進口冷鏈食品內包裝檢測陽性。
廈門市市場監管局第一時間展開調查，發現……
一個敢“送”
一個敢“接”
廈門蔚麟進出口有限公司（以下簡稱“蔚麟”）經營未進集中監管倉且未取得核酸檢測陰性證明的進口冷凍食品。
該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十二）項的規定，構成經營國家為防病等特殊需要明令禁止生產經營的食品。
廈門漢記實業有限公司（以下簡稱為“漢記”）明知蔚麟進口冷凍食品尚未取得入廈通行碼，仍為其提供貯存場所。
該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第二款的規定，構成為經營國家為防病等特殊需要明令禁止經營的食品提供貯存條件的違法行為。
只檢1批次？
篡改14批次！
蔚麟委托廈門某醫學檢驗實驗室對該柜貨物其中一個批次產品進行核酸檢測，結果為陰性。
蔚麟的總經理李某在接收到該份核酸檢測報告后，將報告對應的單一批次修改為該柜貨物全部15個批次。
隔日，蔚麟通過造假的報告，取得該柜貨物對應的15個批次產品入廈通行碼。
蔚麟在申請入廈通行碼時填報虛假材料，且涉案食品數量多、貨值金額大，涉案的部分食品的內包裝經龍巖市疾控部門核酸檢測結果為陽性。
2021年11月中旬，廈門市市場監管局綜合全案情對上述兩家企業及相關負責人進行行政處罰，對蔚麟經營國家為防病等特殊需要，明令禁止生產經營的食品的違法行為從重處罰。
蔚麟
處罰如下：
罰款吊證
根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款第（五）項、第一百三十五條的規定，對廈門蔚麟進出口有限公司處罰如下：
1、處貨值金額30倍的罰款18712555.2元；
2、吊銷食品經營許可證
許可證編號：JY13502030451802
禁業限制
根據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十五條第一款的規定，對廈門蔚麟進出口有限公司及法定代表人張某、主要負責人李某作如下處理：自處罰決定作出之日起，五年內不得申請食品生產經營許可，或者從事食品生產經營管理工作、擔任食品生產經營企業食品安全管理人員。
處罰到人
根據《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十五條第（一）項規定，對廈門蔚麟進出口有限公司的法定代表人張某罰款153000元。
列入失信
廈門蔚麟進出口有限公司及法定代表人張某、主要負責人李某都被列入嚴重違法失信名單，通過國家企業信用信息公示系統公示，并實施相應管理措施。
漢記
處罰如下：
罰沒
根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第二款的規定，對廈門漢記實業有限公司處罰如下：沒收違法所得510.8元，罰款135000元。
處罰到人
根據《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十五條第（一）項的規定，對廈門漢記實業有限公司法定代表人林某罰款196369.36元。
根據《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十五條第（一）項的規定，對廈門漢記實業有限公司的主管人員林某罰款189769.36元。
日期：2022-03-24
