4月18日，江蘇省科學技術廳網站公示了2022年第一批江蘇省產學研合作項目擬立項項目清單，有550項“產學研合作項目”擬被給予指導性計劃立項。公示期為4月19日至4月25日。
根據清單顯示，涉及食品領域的有31項，具體如下：
（來源：江蘇省科學技術廳）
2022年第一批江蘇省產學研合作項目擬立項項目公示清單.pdf
原文鏈接：http://kxjst.jiangsu.gov.cn/art/2022/4/18/art_82540_10418331.html
根據清單顯示，涉及食品領域的有31項，具體如下：
| 序號 | 設區市 | 項目名稱 | 項目負責人 | 承擔單位 | 合作企業 |
| 3 | 南京市 | 食品農產品樣本自動化分析技術研究 | 王穎 | 南京曉莊學院 | 南京祥中生物科技有限公司 |
| 14 | 南京市 | 一種水質監測系統及水質監測技術研發 | 王從盛 | 淮陰師范學院 | 南京中業佳信軟件科技有限公司 |
| 28 | 南京市 | 一種羊肚菌菌種的培育方法 | 楊平 | 南京曉莊學院 | 南京金色種業科技有限公司 |
| 64 | 南京市 | 魚菜共生技術在循環水養殖中的作用研究與數字化系統開發 | 徐尚瑜 | 金陵科技學院 | 江蘇坤泰農業發展有限公司 |
| 79 | 南京市 | 食品安全溯源App系統開發 | 曲愛妍 | 金陵科技學院 | 南京櫻桃鴨業有限公司 |
| 80 | 南京市 | 奶牛場SOP分類實操遠程培訓系統開發與應用 | 徐世永 | 金陵科技學院 | 南京衛崗乳業有限公司 |
| 104 | 徐州市 | 蛹蟲草工廠化栽培及蟲草深加工技術研發 | 高兆建 | 徐州工程學院 | 徐州鴻宇農業科技有限公司 |
| 259 | 連云港市 | 食用菌降血壓肽及復合營養產品研制 | 張連寶 | 江蘇省海洋資源開發 研究院 | 連云港誠巖醫療器械有限公司 |
| 262 | 連云港市 | 扇貝裙邊糖胺聚糖新型提取純化技術開發 | 李丑 | 鹽城師范學院 | 連云港僑海漁業科技有限公司 |
| 268 | 連云港市 | 食品添加劑磷酸二氫鈣的工藝研發和組成表征 | 王升康 | 江蘇省海洋資源開發 研究院 | 連云港西都食品配料有限公司 |
| 289 | 連云港市 | 水庫漁業與稻漁種養技術開發 | 李曉英 | 江蘇海洋大學 | 江蘇瑞沃農業發展集團有限公司 |
| 300 | 淮安市 | 零排放加州鱸魚控溫育苗技術研發 | 潘正軍 | 淮陰師范學院 | 淮安市漁魚魚水產科技有限公司 |
| 307 | 淮安市 | 紅酒產品外觀創新與動漫設計服務 | 赫聰 | 淮陰師范學院 | 江蘇醇臻國際貿易有限公司 |
| 308 | 淮安市 | 保健類食品品牌戰略規劃與動漫形象設計 | 張勇 | 淮陰師范學院 | 江蘇迪康醫療科技有限公司 |
| 313 | 淮安市 | 設施蔬菜工廠化育苗關鍵技術研究與應用 | 王林闖 | 江蘇徐淮地區淮陰農業科學研究所 | 淮安市春萌農業科技有限公司 |
| 316 | 淮安市 | 水稻苗期病害生防菌株篩選及其在育秧基質中的應用 | 羅玉明 | 淮陰師范學院 | 淮安柴米河農業科技股份有限公司 |
| 337 | 淮安市 | 肉類制品品質控制關鍵技術開發與應用 | 王衛兵 | 江蘇食品藥品職業技 術學院 | 江蘇老侯珍禽食品有限公司 |
| 353 | 淮安市 | 梨優質品種引進及配套栽培關鍵技術應用 | 王紀忠 | 淮陰工學院 | 淮安三商農業科技有限公司 |
| 377 | 淮安市 | 水體抗生素污染物吸附劑制備技術研發 | 殷竟洲 | 淮陰師范學院 | 淮安淮博科技有限公司 |
| 379 | 淮安市 | 餐飲連鎖品牌特色餐具設計開發與視覺系統設計 | 張正甜 | 淮陰師范學院 | 淮安熊見見餐飲管理有限公司 |
| 427 | 鹽城市 | 一種新型金屬有機框架材料應用于響應果蔬農藥殘留的研究 | 王仲杰 | 鹽城工學院 | 鹽城市秦緣農業發展有限公司 |
| 428 | 鹽城市 | 畜禽養殖廢水中抗生素去除技術開發 | 陸曉旺 | 鹽城工學院 | 江蘇華凱農牧有限公司 |
| 440 | 鹽城市 | 果園提質增效綜合技術研究 | 楊瑞平 | 鹽城師范學院 | 鹽城市雙鵬農業科技發展有限公司 |
| 441 | 鹽城市 | 高密度水產養殖廢水處理與循環利用技術研究 | 張樹松 | 鹽城師范學院 | 鹽城市鹽都區軒盛生態養殖有限公司 |
| 443 | 鹽城市 | 蛋雞養殖常見病毒快速檢測方法的建立與應用 | 夏文龍 | 鹽城師范學院 | 江蘇綠之島現代農業發展有限公司 |
| 444 | 鹽城市 | 基于葉片營養診斷指導設施黃桃高效施肥的技術開發與 研究 | 周曉麗 | 鹽城師范學院 | 鹽城市桃生緣農業有限公司 |
| 448 | 鹽城市 | 藜麥生長期生理生態監測系統開發 | 高遠 | 鹽城師范學院 | 鹽城瑾誠科技有限公司 |
| 451 | 鹽城市 | 基于食品安全角度下果蔬貯藏保鮮技術研究 | 李霞 | 鹽城師范學院 | 鹽城潤垠農業科技發展有限公司 |
| 483 | 鹽城市 | 基于物聯網的農產品防偽溯源系統及圖碼印刷技術研發 | 姚紅兵 | 鹽城工業職業技術學 院 | 江蘇悅達印刷有限公司 |
| 505 | 鹽城市 | 人參多糖深加工關鍵技術開發 | 譚中標 | 淮陰工學院 | 東臺漢方緣生物科技有限公司 |
| 521 | 鎮江市 | 抹茶加工、保藏技術開發與系列食品開發 | 姜麗 | 南京農業大學 | 鎮江市水木年華現代農業科技有限公司 |
2022年第一批江蘇省產學研合作項目擬立項項目公示清單.pdf
原文鏈接：http://kxjst.jiangsu.gov.cn/art/2022/4/18/art_82540_10418331.html
