近期，廣州市市場監(jiān)督管理局對市內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的16大類食品（糧食加工品，調(diào)味品，肉制品，乳制品，飲料，方便食品，罐頭，速凍食品，茶葉及相關(guān)制品，炒貨食品及堅果制品，水產(chǎn)制品，淀粉及淀粉制品，豆制品，餐飲食品，食用農(nóng)產(chǎn)品，其他食品）進行監(jiān)督抽檢，共2656批次（包含涉及市民生實事項目的批次）。其中，抽檢實物質(zhì)量合格樣品2618批次，實物質(zhì)量不合格樣品38批次。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況如下：
一、總體情況
1.糧食加工品700批次，不合格5批次。
2.調(diào)味品120批次，不合格3批次。
3.肉制品110批次，不合格3批次。
4.乳制品138批次，不合格1批次。
5.飲料31批次，不合格1批次。
6.方便食品108批次，未檢出不合格樣品。
7.罐頭34批次，未檢出不合格樣品。
8.速凍食品115批次，不合格1批次。
9.茶葉及相關(guān)制品189批次，未檢出不合格樣品。
10.炒貨食品及堅果制品54批次，不合格3批次。
11.水產(chǎn)制品217批次，未檢出不合格樣品。
12.淀粉及淀粉制品66批次，未檢出不合格樣品。
13.豆制品41批次，不合格1批次。
14.餐飲食品54批次，不合格2批次。
15.食用農(nóng)產(chǎn)品586批次，不合格18批次。
16.其他食品93批次，未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品處置情況
廣州市市場監(jiān)督管理局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進行整改；要求經(jīng)營單位對不合格食品立即采取下架等措施，控制風(fēng)險，并依法予以查處。
三、食品安全消費提示
1.通過正規(guī)渠道購買食品并保存憑證，注意查看食品包裝是否完好，標簽、標識內(nèi)容是否齊全等等。
2.在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品時，請撥打食品安全舉報投訴電話12345。
附件：1. 本次檢驗項目.docx
2. 食品抽檢合格信息表.xlsx
3. 食品抽檢不合格信息表.xlsx
4. 關(guān)于部分檢驗項目的說明.doc
日期：2022-05-06
一、總體情況
1.糧食加工品700批次，不合格5批次。
2.調(diào)味品120批次，不合格3批次。
3.肉制品110批次，不合格3批次。
4.乳制品138批次，不合格1批次。
5.飲料31批次，不合格1批次。
6.方便食品108批次，未檢出不合格樣品。
7.罐頭34批次，未檢出不合格樣品。
8.速凍食品115批次，不合格1批次。
9.茶葉及相關(guān)制品189批次，未檢出不合格樣品。
10.炒貨食品及堅果制品54批次，不合格3批次。
11.水產(chǎn)制品217批次，未檢出不合格樣品。
12.淀粉及淀粉制品66批次，未檢出不合格樣品。
13.豆制品41批次，不合格1批次。
14.餐飲食品54批次，不合格2批次。
15.食用農(nóng)產(chǎn)品586批次，不合格18批次。
16.其他食品93批次，未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品處置情況
廣州市市場監(jiān)督管理局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進行整改；要求經(jīng)營單位對不合格食品立即采取下架等措施，控制風(fēng)險，并依法予以查處。
三、食品安全消費提示
1.通過正規(guī)渠道購買食品并保存憑證，注意查看食品包裝是否完好，標簽、標識內(nèi)容是否齊全等等。
2.在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品時，請撥打食品安全舉報投訴電話12345。
附件：1. 本次檢驗項目.docx
2. 食品抽檢合格信息表.xlsx
3. 食品抽檢不合格信息表.xlsx
4. 關(guān)于部分檢驗項目的說明.doc
日期：2022-05-06
