近期，廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)市內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的12大類食品（食用油、油脂及其制品，調(diào)味品，肉制品，飲料，薯類和膨化食品，蔬菜制品，蛋制品，可可及焙烤咖啡產(chǎn)品，水產(chǎn)制品，嬰幼兒配方食品，餐飲食品，食用農(nóng)產(chǎn)品）進(jìn)行監(jiān)督抽檢，共1961批次（包含涉及市民生實(shí)事項(xiàng)目的批次）。其中，抽檢實(shí)物質(zhì)量合格樣品1922批次，實(shí)物質(zhì)量不合格樣品39批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況如下：
一、總體情況
1.食用油、油脂及其制品184批次，不合格1批次。
2.調(diào)味品100批次，不合格4批次。
3.肉制品225批次，不合格3批次。
4.飲料140批次，不合格5批次。
5.薯類和膨化食品125批次，不合格5批次。
6.蔬菜制品81批次，未檢出不合格樣品。
7.蛋制品40批次，未檢出不合格樣品。
8.可可及焙烤咖啡產(chǎn)品26批次，未檢出不合格樣品。
9.水產(chǎn)制品39批次，未檢出不合格樣品。
10.嬰幼兒配方食品174批次，未檢出不合格樣品。
11.餐飲食品142批次，不合格2批次。
12.食用農(nóng)產(chǎn)品685批次，不合格19批次。
二、不合格產(chǎn)品處置情況
廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求相關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；要求經(jīng)營(yíng)單位對(duì)不合格食品立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。
三、食品安全消費(fèi)提示
1.通過正規(guī)渠道購(gòu)買食品并保存憑證，注意查看食品包裝是否完好，標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)內(nèi)容是否齊全等等。
2.在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品時(shí)，請(qǐng)撥打食品安全舉報(bào)投訴電話12345。
附件：
1. 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx
2. 食品抽檢合格信息表.xlsx
3. 食品抽檢不合格信息表.xlsx
4. 關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說明.doc
日期：2022-05-12
一、總體情況
1.食用油、油脂及其制品184批次，不合格1批次。
2.調(diào)味品100批次，不合格4批次。
3.肉制品225批次，不合格3批次。
4.飲料140批次，不合格5批次。
5.薯類和膨化食品125批次，不合格5批次。
6.蔬菜制品81批次，未檢出不合格樣品。
7.蛋制品40批次，未檢出不合格樣品。
8.可可及焙烤咖啡產(chǎn)品26批次，未檢出不合格樣品。
9.水產(chǎn)制品39批次，未檢出不合格樣品。
10.嬰幼兒配方食品174批次，未檢出不合格樣品。
11.餐飲食品142批次，不合格2批次。
12.食用農(nóng)產(chǎn)品685批次，不合格19批次。
二、不合格產(chǎn)品處置情況
廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求相關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；要求經(jīng)營(yíng)單位對(duì)不合格食品立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。
三、食品安全消費(fèi)提示
1.通過正規(guī)渠道購(gòu)買食品并保存憑證，注意查看食品包裝是否完好，標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)內(nèi)容是否齊全等等。
2.在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品時(shí)，請(qǐng)撥打食品安全舉報(bào)投訴電話12345。
附件：
1. 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx
2. 食品抽檢合格信息表.xlsx
3. 食品抽檢不合格信息表.xlsx
4. 關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說明.doc
日期：2022-05-12
