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四大因素影響:遼參價格開始反彈

   2022-05-16 中漁協海參產業分會微信號978
核心提示:5月中旬,山東煙臺大批加工客戶開始進入遼寧大連、錦州等地海參產地,錦州凌海勝達公司“安源1號”多刺海參成品開始采捕銷售,125元的皮參價格標志著遼寧地區成品海參銷售價格開始反彈回升。受多種因素影響,5月初開始,大連個別地區鮮活海參成品價格比往年出現大幅調整。但隨著春季海參回礁時間的臨近,加之以下因素的影響,成品海參價格開始反彈回升。……(世界食品網-www.cctv1204.com)
5月中旬,山東煙臺大批加工客戶開始進入遼寧大連、錦州等地海參產地,錦州凌海勝達公司“安源1號”多刺海參成品開始采捕銷售,125元的皮參價格標志著遼寧地區成品海參銷售價格開始反彈回升。
 
  受多種因素影響,5月初開始,大連個別地區鮮活海參成品價格比往年出現大幅調整。但隨著春季海參回礁時間的臨近,加之以下因素的影響,成品海參價格開始反彈回升。
 
  一、疫情逐步平穩。
 
  5月16日開始,上海將分階段復商復市。山東煙臺、遼寧大連、河北唐山等海參主產區社會面清零,行程碼摘星,人員、物流恢復。尤其是安徽合肥實施中高風險區入境人員精準防控試點,預示著全國疫情防控形勢逐步好轉。今年下半年黨的二十大將隆重召開,相信在此前后疫情防控將有明顯利好。下半年隨著餐飲、鄉俗逐漸放開,海參市場的報復性消費是大概率事件。
 
  二、遼參不可替代。
 
  對于加工正規國標淡干海參的工廠來說,遼寧大連、錦州等地的圍堰、池塘和深海底播海參由于生長時間長、蛋白含量高、皮板厚實,是不可替代的最佳原料,瓦房店沙山圍堰海參就一直保持130元以上的收購價格。據廣參堂、珍品堂、海星島等以連鎖加盟渠道為主的品牌廠家介紹,他們的淡干海參、速發海參為保證品質,一直以大連海參作為原料,隨著大連海參逐步回礁,已經開始大量收購。
 
  三、自行加工較多。
 
  5月上旬的價格回落,已經接近或低于養殖戶的成本,越來越多的養殖戶選擇自行加工成鹽漬海參(拉缸鹽)或凍煮料,放入冷庫存儲,待價格合理再行銷售,既規避了高溫風險,又避免了價格下跌導致賠本銷售。但提醒養殖戶注意:加工過程中要加工大火候產品,防止因火候不足,導致存儲時間短造成損失或因達不到標準無法取得倉單質押貸款。
 
  四、金融機構介入
 
  鮮活海參價格調整,使更多的養殖戶選擇自行加工,同時也使海參倉單質押貸款的風險進一步降低。越來越多的銀行等金融機構看準了商機和市場需求,開始介入海參產業。大連蔚藍供應鏈公司聯合郵儲銀行等多家銀行和中鐵物流等國企為養殖、加工戶提供海參專業倉單質押貸款業務,平安銀行對海參從業者提供凈資產免抵押信用長期貸款業務,珠江銀行等正在積極推進相關貸款業務落地。任何產業的發展都離不開金融的支持,大連有關金融機構的介入,使遼寧海參產業流動資金更加充足,鮮活海參價格逐步穩定回升。



日期:2022-05-16
 
地區: 遼寧 大連市
標簽: 煙臺 價格 海參
行業: 漁業水產
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