近日,為推動首都高質量發展標準體系建設,北京市發布27項地方標準,食品領域標準情況如下:
一是服務平安北京建設。制定《食品生產企業質量管理規范 第1部分:運動營養食品》,面向市場需求量激增的新興產業——運動營養食品,對企業質量管理制度、質量安全管理、風險識別和產品研發等方面提出了更細化的要求。同時,該標準也是運動營養食品成功保障北京冬奧的經驗和成果拓展,有助于規范企業為健身人群和專業運動員提供更加安全、營養、健康、專業的運動營養食品。
(供稿:標準化處、食品生產處、特設處)
日期:2022-07-04
一是服務平安北京建設。制定《食品生產企業質量管理規范 第1部分:運動營養食品》,面向市場需求量激增的新興產業——運動營養食品,對企業質量管理制度、質量安全管理、風險識別和產品研發等方面提出了更細化的要求。同時,該標準也是運動營養食品成功保障北京冬奧的經驗和成果拓展,有助于規范企業為健身人群和專業運動員提供更加安全、營養、健康、專業的運動營養食品。
(供稿:標準化處、食品生產處、特設處)
日期:2022-07-04