近期，南京市市場監督管理局組織開展市本級食品安全監督抽檢，包括速凍食品、食用農產品、飲料、糧食加工品、食用油、油脂及其制品、乳制品、冷凍飲品、肉制品、方便食品等12個食品大類，此次抽檢共400批次，其中合格390批次，不合格10批次，情況通告如下：
一、江蘇楷迪餐飲管理有限公司銷售的三文魚，菌落總數、大腸菌群不符合食品安全標準規定。
二、江蘇楷迪餐飲管理有限公司銷售的甜蝦，菌落總數不符合食品安全標準規定。
三、南京市鼓樓區布二餐飲店銷售的八爪魚，菌落總數、大腸菌群不符合食品安全標準規定。
四、南京市鼓樓區布二餐飲店銷售的三文魚，菌落總數不符合食品安全標準規定。
五、南京乾合坤餐飲管理有限公司六合歡樂港店銷售的三文魚（厚切），菌落總數、大腸菌群不符合食品安全標準規定。
六、南京市六合區隱泉料理店銷售的三文魚刺身，菌落總數不符合食品安全標準規定。
七、溧水區樂秀匯食品店銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全標準規定。
八、南京盒馬網絡科技有限公司第六分公司銷售的韭菜，鎘(以Cd計)不符合食品安全標準規定。
九、南京市鼓樓區張國柱水產品經營部銷售的鯽魚，恩諾沙星不符合食品安全標準規定。
十、南京市雨花臺區嚴正茂蔬菜店銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全標準規定。
上述不合格食品詳細信息見附件。針對監督抽檢中發現的不合格食品，我局已通知相關區局立即組織開展處置工作，采取下架召回不合格食品等措施控制風險；對違法違規行為，依法處理；及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
附件： “你點我檢”食品專項抽檢情況的通告（2022年第38期）.zip
南京市市場監督管理局
2022年10月31日
日期：2022-11-12
一、江蘇楷迪餐飲管理有限公司銷售的三文魚，菌落總數、大腸菌群不符合食品安全標準規定。
二、江蘇楷迪餐飲管理有限公司銷售的甜蝦，菌落總數不符合食品安全標準規定。
三、南京市鼓樓區布二餐飲店銷售的八爪魚，菌落總數、大腸菌群不符合食品安全標準規定。
四、南京市鼓樓區布二餐飲店銷售的三文魚，菌落總數不符合食品安全標準規定。
五、南京乾合坤餐飲管理有限公司六合歡樂港店銷售的三文魚（厚切），菌落總數、大腸菌群不符合食品安全標準規定。
六、南京市六合區隱泉料理店銷售的三文魚刺身，菌落總數不符合食品安全標準規定。
七、溧水區樂秀匯食品店銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全標準規定。
八、南京盒馬網絡科技有限公司第六分公司銷售的韭菜，鎘(以Cd計)不符合食品安全標準規定。
九、南京市鼓樓區張國柱水產品經營部銷售的鯽魚，恩諾沙星不符合食品安全標準規定。
十、南京市雨花臺區嚴正茂蔬菜店銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全標準規定。
上述不合格食品詳細信息見附件。針對監督抽檢中發現的不合格食品，我局已通知相關區局立即組織開展處置工作，采取下架召回不合格食品等措施控制風險；對違法違規行為，依法處理；及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
附件： “你點我檢”食品專項抽檢情況的通告（2022年第38期）.zip
南京市市場監督管理局
2022年10月31日
日期：2022-11-12
