為不斷提升全市食品生產許可現場核查能力,近日,廣元市市場監管局舉辦了全市食品生產許可現場核查員(第一期)業務培訓會。各縣區、市局各科室和事業單位推選的擬擔任食品生產許可現場核查人員50余人參加了本次培訓會。
在業務培訓會上,多年從事市州許可質量評議工作的省級資深專家為大家講解自11月1日起實施的《食品生產許可審查通則(2022版)》,并結合食品安全國家標準生產通用衛生規范(GB14881),從食品生產許可現場核查的依據、現場核查的程序、現場核查的技術要點等方面與大家進行了深入淺出的交流,參加的培訓人員均感覺收獲良多,受益匪淺。培訓會結束后還進行了現場核查員考試。
下一步,市局將對參加食品生產現場核查員培訓并通過考試的人員進行綜合評定,統一發文明確核查員資格。并將組織核查員對核查過程進行現場觀摩,由經驗豐富的核查組長對每一個核查步驟進行現場操作,采取傳幫帶、老帶新的方式,使更多的核查員都有機會參與現場核查,不斷提高現場核查能力,從而更好推進我市食品生產許可現場核查工作,規范食品生產許可現場核查員隊伍建設。
日期:2022-11-30
在業務培訓會上,多年從事市州許可質量評議工作的省級資深專家為大家講解自11月1日起實施的《食品生產許可審查通則(2022版)》,并結合食品安全國家標準生產通用衛生規范(GB14881),從食品生產許可現場核查的依據、現場核查的程序、現場核查的技術要點等方面與大家進行了深入淺出的交流,參加的培訓人員均感覺收獲良多,受益匪淺。培訓會結束后還進行了現場核查員考試。
下一步,市局將對參加食品生產現場核查員培訓并通過考試的人員進行綜合評定,統一發文明確核查員資格。并將組織核查員對核查過程進行現場觀摩,由經驗豐富的核查組長對每一個核查步驟進行現場操作,采取傳幫帶、老帶新的方式,使更多的核查員都有機會參與現場核查,不斷提高現場核查能力,從而更好推進我市食品生產許可現場核查工作,規范食品生產許可現場核查員隊伍建設。
日期:2022-11-30