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包頭市市場監督管理局發布冬季食品安全消費提示

   2022-12-16 包頭市場監管微信號993
核心提示:進入冬季,天氣漸寒,為提醒廣大消費者“食品消費,安全為先”,包頭市市場監督管理局發布冬季食品安全消費提示。……(世界食品網-www.cctv1204.com)
進入冬季,天氣漸寒,為提醒廣大消費者“食品消費,安全為先”,包頭市市場監督管理局發布冬季食品安全消費提示:
 
  一、食品購買
 
  購買預包裝食品時,一要注意查看食品外包裝標簽內容是否齊全,有無食品名稱、生產日期、成分或者配料表、生產者的名稱、地址、聯系方式、保質期、貯存條件等內容。二要注意觀察食品感官形狀,有無變質、霉變生蟲、混有異物或者其他感官性狀異常等問題。
 
  二、家庭聚餐
 
  在家烹制食物時,一是畜禽肉和海鮮等大塊食物要充分加熱,四季豆、扁豆、油豆角等豆莢類食品應先過沸水再煸炒,確保皂甙等有毒物質分解。二是過夜熟食、剩飯菜及外出未食用完的食品,及時冰箱冷藏,再次食用前一定要確認食物未變質并徹底加熱后再食用。
 
  三、外出就餐
 
  一是選擇證照齊全、環境整潔、食品安全等級較高的餐飲單位就餐。二是餐后應及時索取并留存消費票據等憑證。三是倡導文明就餐,踐行“光盤”行動,杜絕鋪張浪費,鼓勵按需點餐、厲行節約,用餐時鼓勵分餐制,自覺使用公筷、公勺。
 
  四、外賣訂餐
 
  一是選擇持證餐飲單位。訂餐下單前,查看商家是否公示《營業執照》、有效期內的《食品藥品經營許可證》和量化等級等資質。二是關注送餐安全。提倡實施“無接觸配送”及外賣封簽,盡量避免面對面送取餐。三是取餐時注意檢查餐食包裝是否完好、清潔,是否與訂單一致,是否受到污染或出現變質,一旦發現餐食變質或受到污染,應當拒收。確認無誤后要及時用餐,避免長時間存放。
 
  五、消費維權
 
  餐后若發生惡心、嘔吐、腹痛和腹瀉等疑似食物中毒典型癥狀時,要及時到附近的醫院就診,第一時間撥打12315向市場監管部門投訴舉報。
 
  稿件來源:包頭市市場監督管理局(食品藥品安全協調與抽檢監測科)



日期:2022-12-16
 
地區: 內蒙古 包頭市
行業: 認證體系
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