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澳新就來自轉基因里氏木霉的內切-1,4-β-木聚糖酶作為加工助劑進行意見征求

   2023-02-09 食品伙伴網澤夕950
核心提示:2023年2月8日,澳新食品標準局(FSANZ)發布230-23號通知,其中A1228號申請,就一種內切-1,4-β-木聚糖酶(endo-1,4-beta-xylanase)作為加工助劑進行意見征求。……(世界食品網-www.cctv1204.com)
     2023年2月8日,澳新食品標準局(FSANZ)發布230-23號通知,其中A1228號申請,就一種內切-1,4-β-木聚糖酶(endo-1,4-beta-xylanase)作為加工助劑進行意見征求。 
  據通知,該內切-1,4-β-木聚糖酶是由轉基因里氏木霉生產的,用于釀造、油脂加工、谷物加工和可飲用酒精的生產中。意見征求截止日期為2023年3月22日下午6點(堪培拉時間)。
 
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