2014年第30周國內外農產品市場動態——雞蛋價格漲勢放緩 豬肉價格繼續回升
一、國內鮮活農產品
（一）批發市場交易情況
據我司監測，今年第30周（2014年7月21日-27日，下同）“全國農產品批發價格指數”為205.54（以2000年為100），比前一周漲0.54個點；“全國菜籃子產品批發價格指數”為207.61（以2000年為100），比前一周漲0.74個點；重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為66.47萬噸，比前一周增0.8%。
1.雞蛋價格漲勢放緩，豬肉價格繼續回升。雞蛋周均價每公斤10.17元，環比漲0.8%，已連續5周上漲，漲幅比前一周縮小了3.2個百分點；豬肉價格繼續回升，周均價18.85元，環比漲0.7%；牛肉、羊肉和白條雞每公斤分別為53.88元、55.03元和14.55元，環比分別跌0.3%、0.2%和0.1%。重點監測的以上5種畜產品上周交易量（50家重點批發市場交易量合計，下同）1.55萬噸，環比增0.9%。
2.多數水產品價格小幅下跌。草魚、大黃花魚、鯽魚、花鰱魚、鯉魚周均價每公斤分別為14.57元、35.52元、14.87元、13.15元和12.07元，環比分別跌1.0%、1.0%、0.9%、0.9%和0.5%；大帶魚、白鰱魚每公斤分別為27.06元和7.37元，環比均持平略漲0.1%。7種水產品上周交易量1.48萬噸，環比增1.5%。
3.蔬菜價格略有下跌。重點監測的28種蔬菜中有18種價格下跌、10種上漲，周均價每公斤3.34元，環比跌0.9%。分品種看，菜花、豆角、冬瓜和南瓜跌幅居前，分別跌8.4%、7.4%、7.3%和6.4%，茄子、青椒、油菜等次之；韭菜漲幅較大，上漲5.8%；其他品種波動較小。28種蔬菜上周交易量47.25萬噸，環比增0.4%。
4.水果價格繼續回落。重點監測的7種水果周均價每公斤6.59元，環比跌2.5%。其中，菠蘿跌幅較大，每公斤4.28元，環比跌7.0%；富士蘋果持平略漲；其余品種不同程度下跌。7種水果上周交易量14.94萬噸，環比增2.1%。
二、國際大宗農產品
（一）大米價格環比上漲
泰國100%B級和5%破碎率大米曼谷離岸周均價每噸分別為447美元和431美元，環比分別漲2%和3%，同比分別低19%和20%。
（二）棕櫚油價格環比基本持平
馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價每噸829美元，環同比均基本持平。
（三）小麥、玉米、大豆、豆油、食糖和棉花價格環比不同程度下跌
美國芝加哥商品交易所小麥、玉米、大豆和豆油最近期貨合約收盤周均價每噸分別為195美元、143美元、439美元和796美元，環比分別跌3%、5%、1%和2%，同比分別低19%、29%、16%和19%；國際糖料理事會原糖周均價每磅18.1美分，環比跌1%，同比高8%；國際棉花價格指數（SM級）周均價每磅86.4美分，環比跌1%，同比低12%。
日期：2014-08-01
