臨近開學,為加強校園及校園周邊食品安全治理,推動校園食品安全管理制度健全,食品安全主體責任落實,平頂山市湛河區市場監督管理局提前謀劃,制定校園食品安全工作方案,并扎實開展秋季開學前校園食品安全專項檢查,嚴把學校食品安全第一關,共同守護校園食品安全。
執法人員深入學校食堂,對食品安全管理制度落實情況及餐飲操作規范、工具、容器、餐飲具清洗消毒、食品添加劑使用、索證索票等開展詳細的檢查,排查過期、霉變、腐敗變質食品原料。同時,督促學校全方位自查整改,補齊短板、提升水平。
自專項檢查以來,共檢查學校(幼兒園)6所,校園周邊相關食品經營單位368家,排查整治食品安全隱患40余條。下一步,湛河區市場監督管理局將繼續加大執法力度,嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險,不斷提高師生和家長對校園食品安全的獲得感、幸福感、安全感。
日期:2023-08-31
執法人員深入學校食堂,對食品安全管理制度落實情況及餐飲操作規范、工具、容器、餐飲具清洗消毒、食品添加劑使用、索證索票等開展詳細的檢查,排查過期、霉變、腐敗變質食品原料。同時,督促學校全方位自查整改,補齊短板、提升水平。
自專項檢查以來,共檢查學校(幼兒園)6所,校園周邊相關食品經營單位368家,排查整治食品安全隱患40余條。下一步,湛河區市場監督管理局將繼續加大執法力度,嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險,不斷提高師生和家長對校園食品安全的獲得感、幸福感、安全感。
日期:2023-08-31