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定西市安定區福臺路街道市場監管所開展夏季自制飲品專項檢查

   2025-06-08 甘肅市場監督管理局734
核心提示:夏日氣溫升高,消費者對自制飲品的需求增多,為進一步規范飲品店經營秩序,營造安全放心消費環境,近期,安定區福臺路街道市場監管所在轄區內開展了自制飲品專項檢查。……(世界食品網-www.cctv1204.com)
   夏日氣溫升高,消費者對自制飲品的需求增多,為進一步規范飲品店經營秩序,營造安全放心消費環境,近期,安定區福臺路街道市場監管所在轄區內開展了自制飲品專項檢查。 
  此次專項檢查以校園周邊、購物中心等現制現售奶茶、果汁飲品店為重點對象,圍繞經營單位資質、從業人員健康狀況、原料索證索票溯源、設施設備運轉保養、加工制作過程、食品安全落實情況等開展監督檢查。同時結合食品安全“兩個責任”要求,現場督促經營單位負責人落實主體責任,嚴把原料采購關,加強自制飲品制作過程控制,定期檢查庫存,及時清理超期或臨期的食品及原料,保障食品安全。
 
  此次檢查,共檢查自制飲品餐飲服務單位22家次,對2家從業人員未取得健康證、未按要求佩戴口罩的行為,責令立即整改。下一步,福臺路街道市場監管所將結合網絡餐飲整治的要求,對送外賣的包裝要求落實好食安封簽等制度,進一步落實自制飲品安全監管,讓消費者手中的奶茶買得舒心,喝得放心。



日期:2025-06-08
 
地區: 甘肅 定西市
行業: 飲料 食品檢測
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