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北京市首家“生鮮燈”改造農批市場順利完工

   2023-09-05 市監聲音微信號758
核心提示:錦繡大地市場作為海淀區規模最大的農副產品批發市場,同時也是京西地區最大的批發市場,場內“生鮮燈”數量龐大,改造工作任務重、壓力大、時間緊,經多方協作,克服重重困難,最終,順利完成1600余盞“生鮮燈”的改造,是全市首家完成“生鮮燈”改造的農副產品批發市場,為其他市場“生鮮燈”改造提供了優秀范本。……(世界食品網-www.cctv1204.com)
在錦繡大地農貿市場的一處豬肉攤位前,攤主展示了改造完“生鮮燈”后,開燈關燈兩種情況下,五花肉和排骨的色澤基本看不出區別。錦繡大地市場負責人介紹:在改造前“生鮮燈”的照射下,鮮肉明顯偏鮮艷紅潤,在更換后的燈光下,鮮肉的顏色看起來更加接近人眼的客觀感受,減少了修飾和美化效果。
 
  錦繡大地市場作為海淀區規模最大的農副產品批發市場,同時也是京西地區最大的批發市場,場內“生鮮燈”數量龐大,改造工作任務重、壓力大、時間緊,經多方協作,克服重重困難,最終,順利完成1600余盞“生鮮燈”的改造,是全市首家完成“生鮮燈”改造的農副產品批發市場,為其他市場“生鮮燈”改造提供了優秀范本。
 
  此次“生鮮燈”改造是樹立市場良好誠信表率的生動實踐,下一步,海淀區市場監管局將始終以食品安全和消費者權益保護為工作重點,督促市場經營主體立足長遠,落實食品安全主體責任,確保人民群眾吃上放心肉、放心菜、放心果。
 
  海淀區市場監管局


  提示您
 
  在購買生鮮產品時,應理性選擇、合理消費,重點關注產品本身的特征,而非僅僅追求顏色的“美顏”效果。
 
  1、“美顏”背后的問題
 
  追求“美顏”商品可能會帶來一些問題,如:色素添加、防腐劑使用等,消費者應理性對待這些商品,關注產品的營養成分和質量。
 
  2、合理消費的重要性
 
  在購買生鮮產品時,應注重產品本身的質量和健康特征,選擇天然、無添加的產品。同時,根據自身需求合理消費,避免浪費。
 
  END
 
  來源:食品市場科、四季青鎮市場監管所



日期:2023-09-05
 
地區: 北京
標簽: 農副產品
行業: 果蔬
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