臺灣地區訂定「食品原料羊肚菌菌絲體培養液粉末之使用限制及標示規定」

2023-10-08 食品伙伴網澤夕818

核心提示：2023年10月5日，臺灣衛福部食藥署發布衛授食字第1121301983號公告，訂定「食品原料羊肚菌(Morchella esculenta)菌絲體培養液粉末之使用限制及標示規定」，并自即日生效。……（世界食品網-www.cctv1204.com）

　　 2023年10月5日，臺灣衛福部食藥署發布衛授食字第1121301983號公告，訂定「食品原料羊肚菌(Morchella esculenta)菌絲體培養液粉末之使用限制及標示規定」，并自即日生效。
　　 1121301983-食品原料羊肚菌菌絲體培養液粉末之使用限制及標示規定(112.10.05公告).pdf

地區： 臺灣

標簽： 食品原料羊肚菌

行業： 添加劑配料食用菌

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