連日來，懷化市洪江市市場監管局聯合農業農村局分別對沅河鎮、太平鄉等鄉鎮農貿市場以及部分居民區臨街零散豬肉經營戶開展突擊檢查。
執法人員重點檢查市場銷售的豬肉是否通過檢驗檢疫、是否持有“兩證兩章”（動物產品檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證、動物產品檢疫合格驗訖印章、肉品品質檢驗合格驗訖印章），嚴防來源不明或不合格豬肉流入市場。同時，向經營戶宣傳食品安全法律法規，要求經營戶在采購肉制品時嚴格履行查驗義務，索要并留存進貨票據。
此次突擊檢查行動共查獲“白板肉”45.19公斤，已全部做無公害處理。（洪江市局 黃玉潔）
日期：2023-10-17
執法人員重點檢查市場銷售的豬肉是否通過檢驗檢疫、是否持有“兩證兩章”（動物產品檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證、動物產品檢疫合格驗訖印章、肉品品質檢驗合格驗訖印章），嚴防來源不明或不合格豬肉流入市場。同時，向經營戶宣傳食品安全法律法規，要求經營戶在采購肉制品時嚴格履行查驗義務，索要并留存進貨票據。
此次突擊檢查行動共查獲“白板肉”45.19公斤，已全部做無公害處理。（洪江市局 黃玉潔）
日期：2023-10-17
