2014年5月份，依據國家相關食品安全標準，對我市流通領域的餅干、乳粉、蔬菜等11類食品進行了采樣監測，檢測指標為微生物、理化指標、食品添加劑、農產品的農藥殘留和水產品的漁藥殘留等。共抽檢食品樣品212份，合格209份，合格率98.6%。其中餅干30份、乳粉20份、方便面20份、生食水產品15份、膠基糖果10份、粽子20份，冷凍米面制品20份、茶葉15份、蔬菜10份、畜肉及制品20份，合格率均為100%。水產品32份，合格29份，合格率90.6%。對此次抽檢不合格產品，責成相關部門依法予以查處。
今年，市食品安全委員會辦公室認真踐行黨的群眾路線，開展了“百姓點樣我檢測”活動。每月均有部分抽檢計劃根據廣大市民的意見決定，5月份根據多數市民的要求，市食安辦將粽子列入當月的抽檢計劃進行檢測。今后市民可通過登陸“南通市食品安全網”向市食安辦提交檢測需求。本月抽檢結果詳見下表。
南通市食品安全委員會辦公室
2014年6月24日
日期：2014-06-27
今年，市食品安全委員會辦公室認真踐行黨的群眾路線，開展了“百姓點樣我檢測”活動。每月均有部分抽檢計劃根據廣大市民的意見決定，5月份根據多數市民的要求，市食安辦將粽子列入當月的抽檢計劃進行檢測。今后市民可通過登陸“南通市食品安全網”向市食安辦提交檢測需求。本月抽檢結果詳見下表。
南通市食品安全委員會辦公室
2014年6月24日
一、抽檢結果統計：
（一）監測合格率
| 品 種 | 檢測項目 | 抽檢份數 | 合格份數 | 合格率（%） |
| 餅干 | 酸價、過氧化值、鉛、水分、菌落總數、大腸菌群、霉菌計數、致病菌（沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌）、食品添加劑（二氧化硫、甜蜜素、糖精鈉） | 30 | 30 | 100% |
| 粽子 | 鉛、砷、鎘、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌 | 20 | 20 | 100% |
| 乳粉 | 乳粉：脂肪（全脂乳粉）、蛋白質、復原乳酸度、雜質度、水分、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、三聚氰胺 | 20 | 20 | 100% |
| 方便面 | 水分、酸價、過氧化值、鉛、菌落總數、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌） | 20 | 20 | 100% |
| 生食水產品 | 鋁（海蜇）、鉛、砷、鎘、汞、致病菌（沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌、副溶血性弧菌） | 15 | 15 | 100% |
| 膠基糖果 | 二氧化硫殘留量、菌落總數、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌） | 10 | 10 | 100% |
| 速凍包裝面米食品 | 過氧化值（以動物性食品或堅果類為主要原料餡料的產品）、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、菌落總數、大腸菌群 | 20 | 20 | 100% |
| 茶葉 | 鉛、聯苯菊酯、氯氰菊酯、溴氰菊酯、樂果、敵敵畏、殺螟硫磷、喹硫磷 | 15 | 15 | 100% |
| 生豬肉 | 鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺 | 20 | 20 | 100% |
| 蔬菜 | 甲胺磷、甲拌磷、對硫磷、甲基對硫磷、氧化樂果、樂果、毒死蜱、乙酰甲胺磷、氯氰菊酯、氰戊菊酯、三氟氯氰菊 |
日期：2014-06-27
