元旦、春節（以下簡稱“雙節”）期間是食品生產、銷售和消費的旺季，也是食品安全風險集中、事故易發高發的敏感時段。12月28日，平頂山市政府食安辦下發《關于加強2024年元旦、春節期間食品安全監管工作的通知》，確保全市人民群眾度過歡樂、祥和、安全的佳節。
通知要求，要認真執行“從農田到餐桌”全過程監管，加大對“雙節”期間熱銷的水果、蔬菜、肉、蛋、奶、水產品等產品上市前的監督檢查力度，嚴厲查處生產、銷售和使用禁用農（獸）藥、違禁飼料添加劑等違法行為。加強對進口食品安全監管，嚴厲打擊食品走私行為，嚴防輸入性食品安全風險。要針對性地加大對“雙節”熱銷食品、民俗特色食品、食用農產品和通過網絡平臺銷售的“網紅”食品的監督抽檢和風險監測力度，及時公布抽檢結果；對發現的不合格食品，依法開展核查處置，發布消費提示警示。
通知強調，對通過監管執法、抽檢檢測和群眾投訴舉報等發現的問題，要堅持“零容忍”的態度，依法查處到位。對發現的食品安全隱患，責令限期整改，并及時追蹤整改成效；對于制售假冒偽劣、有毒有害、過期變質、不符合食品安全標準的違法行為，要嚴懲重處，并主動公開查處結果；對于涉嫌犯罪的案件，及時依法移送公安機關。
通知指出，要認真落實屬地管理責任，按照“重要節假日、重點時段應增加頻次”的要求，組織協調各級包保干部在“雙節”期間對包保主體全覆蓋包保督導，對發現的問題及時通知屬地監管部門跟蹤督查，確保整改到位。要壓實食品生產經營企業主體責任，發揮好企業主要負責人、食品安全總監和食品安全員“關鍵少數”作用，認真執行“日管控、周排查、月調度”制度，嚴格開展自查自糾，發現存在食品安全風險的，應立即停止生產經營活動，并及時報告屬地監管部門。要完善并落實食品安全事故應急預案，一旦發生食品安全事故，及時果斷妥善處置，并第一時間上報，不得出現瞞報、漏報、遲報和延誤事故處理的現象。
日期：2023-12-29
通知要求，要認真執行“從農田到餐桌”全過程監管，加大對“雙節”期間熱銷的水果、蔬菜、肉、蛋、奶、水產品等產品上市前的監督檢查力度，嚴厲查處生產、銷售和使用禁用農（獸）藥、違禁飼料添加劑等違法行為。加強對進口食品安全監管，嚴厲打擊食品走私行為，嚴防輸入性食品安全風險。要針對性地加大對“雙節”熱銷食品、民俗特色食品、食用農產品和通過網絡平臺銷售的“網紅”食品的監督抽檢和風險監測力度，及時公布抽檢結果；對發現的不合格食品，依法開展核查處置，發布消費提示警示。
通知強調，對通過監管執法、抽檢檢測和群眾投訴舉報等發現的問題，要堅持“零容忍”的態度，依法查處到位。對發現的食品安全隱患，責令限期整改，并及時追蹤整改成效；對于制售假冒偽劣、有毒有害、過期變質、不符合食品安全標準的違法行為，要嚴懲重處，并主動公開查處結果；對于涉嫌犯罪的案件，及時依法移送公安機關。
通知指出，要認真落實屬地管理責任，按照“重要節假日、重點時段應增加頻次”的要求，組織協調各級包保干部在“雙節”期間對包保主體全覆蓋包保督導，對發現的問題及時通知屬地監管部門跟蹤督查，確保整改到位。要壓實食品生產經營企業主體責任，發揮好企業主要負責人、食品安全總監和食品安全員“關鍵少數”作用，認真執行“日管控、周排查、月調度”制度，嚴格開展自查自糾，發現存在食品安全風險的，應立即停止生產經營活動，并及時報告屬地監管部門。要完善并落實食品安全事故應急預案，一旦發生食品安全事故，及時果斷妥善處置，并第一時間上報，不得出現瞞報、漏報、遲報和延誤事故處理的現象。
日期：2023-12-29
