來自SeafoodNews 1月2日消息，由于諾如病毒感染，法國Arcachon Bay的生蠔已被暫時禁售。
在法國，牡蠣是典型的節日美食，但在一種可導致急性食物中毒的病毒在牡蠣中傳播后，今年它們會從餐桌上消失。
由于這些牡蠣感染了諾如病毒，法國西南部暫時禁止銷售這些牡蠣。
Arcachon Bay位于波爾多附近的大西洋沿岸，以養殖牡蠣聞名，根據衛生當局的建議，該縣已禁止銷售在Arcachon Bay養殖的牡蠣，直到該病毒從養殖場被消滅為止。
阿卡康-阿基坦地區貝類養殖委員會表示，牡蠣養殖者面臨“一場前所未有的經濟危機，兩個月前的風暴摧毀了數英畝的牡蠣養殖場”。
養殖戶們表示，他們將要求國家賠償。
根據政府的統計數據，受病毒襲擊的地區生產了約占法國10%的牡蠣，每年約8000噸。
日期：2024-01-09
在法國，牡蠣是典型的節日美食，但在一種可導致急性食物中毒的病毒在牡蠣中傳播后，今年它們會從餐桌上消失。
由于這些牡蠣感染了諾如病毒，法國西南部暫時禁止銷售這些牡蠣。
Arcachon Bay位于波爾多附近的大西洋沿岸，以養殖牡蠣聞名，根據衛生當局的建議，該縣已禁止銷售在Arcachon Bay養殖的牡蠣，直到該病毒從養殖場被消滅為止。
阿卡康-阿基坦地區貝類養殖委員會表示，牡蠣養殖者面臨“一場前所未有的經濟危機，兩個月前的風暴摧毀了數英畝的牡蠣養殖場”。
養殖戶們表示，他們將要求國家賠償。
根據政府的統計數據，受病毒襲擊的地區生產了約占法國10%的牡蠣，每年約8000噸。
日期：2024-01-09
