春節將至，為維護好節日期間食品市場秩序，守護群眾舌尖上的安全，歙縣市場監管局強化舉措推進，深入開展“食安護佳節”專項行動。
強化教育培訓。以基層監管為導向，開設“市監學堂”，讓監管干部“零距離”“接地氣”學習監管知識，為開展食品安全監管奠定扎實基礎。圍繞“包哪里、如何包、怎么做”，對各鄉鎮包保干部落實食品安全“兩個責任”進行重點培訓，不斷提高包保干部發現問題、解決問題能力；防范校園食品安全風險，120余人參加全縣校園食品安全培訓，550余人參加學校食堂防鼠暨落實食品安全主體責任培訓。
強化風險監測。聚焦日常消費量大、群眾關心、社會關注的米面油、肉制品、醬腌菜等重點食品，廣泛征集檢驗項目、抽樣場所、抽樣環節等項目，持續開展“你點我檢、服務惠民生”“校園食品安全統一查 隨機檢”專項監督抽檢，全力排查食品安全隱患，共抽檢食品樣品58批次，檢查學校26家。
強化監督檢查。采取聯合行動、專項檢查、交叉檢查等形式，在交易量大、消費集中的超市、批發部、餐飲單位等重點場所，以餐飲、食品、白酒、春節禮盒為重點，加大監督檢查力度和頻次，嚴密排查防控風險隱患，依法依規查處違法違規經營行為。共出動執法人員1000余人次，檢查經營主體500余戶，發現食品類違法線索32條，立案13起。
強化宣傳引導。在監管中，面對面向經營主體和群眾宣傳普及食品安全知識，督促引導食品生產經營者落實主體責任，開展自查自糾和自我承諾，增強守法誠信經營意識。結合節日期間消費特點，利用微信、網站及電子顯示屏、宣傳欄等方式發布節日“消費提示”，提醒消費者在外就餐、購買食品注意食品安全，引導消費者安全、科學、理性消費，增強食品安全信心。
強化消費維權。暢通12315投訴舉報渠道，及時妥善處理食品安全投訴舉報，全力化解消費糾紛，把群眾“煩心事”“堵心事”辦成“暖心事”“順心事”，全力保障節日期間群眾飲食安全。今年以來，接收食品類投訴舉報66起，辦結34起。
歙縣將持續開展節前食品安全專項檢查行動，引導經營主體嚴格落實食品安全主體責任，切實把好食品質量安全關，確保群眾度過一個歡樂祥和安全的新春佳節。
日期：2024-01-26
強化教育培訓。以基層監管為導向，開設“市監學堂”，讓監管干部“零距離”“接地氣”學習監管知識，為開展食品安全監管奠定扎實基礎。圍繞“包哪里、如何包、怎么做”，對各鄉鎮包保干部落實食品安全“兩個責任”進行重點培訓，不斷提高包保干部發現問題、解決問題能力；防范校園食品安全風險，120余人參加全縣校園食品安全培訓，550余人參加學校食堂防鼠暨落實食品安全主體責任培訓。
強化風險監測。聚焦日常消費量大、群眾關心、社會關注的米面油、肉制品、醬腌菜等重點食品，廣泛征集檢驗項目、抽樣場所、抽樣環節等項目，持續開展“你點我檢、服務惠民生”“校園食品安全統一查 隨機檢”專項監督抽檢，全力排查食品安全隱患，共抽檢食品樣品58批次，檢查學校26家。
強化監督檢查。采取聯合行動、專項檢查、交叉檢查等形式，在交易量大、消費集中的超市、批發部、餐飲單位等重點場所，以餐飲、食品、白酒、春節禮盒為重點，加大監督檢查力度和頻次，嚴密排查防控風險隱患，依法依規查處違法違規經營行為。共出動執法人員1000余人次，檢查經營主體500余戶，發現食品類違法線索32條，立案13起。
強化宣傳引導。在監管中，面對面向經營主體和群眾宣傳普及食品安全知識，督促引導食品生產經營者落實主體責任，開展自查自糾和自我承諾，增強守法誠信經營意識。結合節日期間消費特點，利用微信、網站及電子顯示屏、宣傳欄等方式發布節日“消費提示”，提醒消費者在外就餐、購買食品注意食品安全，引導消費者安全、科學、理性消費，增強食品安全信心。
強化消費維權。暢通12315投訴舉報渠道，及時妥善處理食品安全投訴舉報，全力化解消費糾紛，把群眾“煩心事”“堵心事”辦成“暖心事”“順心事”，全力保障節日期間群眾飲食安全。今年以來，接收食品類投訴舉報66起，辦結34起。
歙縣將持續開展節前食品安全專項檢查行動，引導經營主體嚴格落實食品安全主體責任，切實把好食品質量安全關，確保群眾度過一個歡樂祥和安全的新春佳節。
日期：2024-01-26
