為認真貫徹鄭州市紀委監(jiān)委和省市場監(jiān)管局關(guān)于開展群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治的部署要求，扎實開展好全市網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全整治工作，指導督促網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺落實食品安全主體責任，6月12日，鄭州市市場監(jiān)管局組織召開網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全工作行政指導會。市局黨組成員、一級高級主辦朱忠鋒、餐飲食品安全監(jiān)管處及專項整治工作專班有關(guān)負責人、相關(guān)區(qū)縣（市）局餐飲食品安全監(jiān)管科負責人以及全市26家網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺代表參加會議。
會上，美團、餓了么、小鎮(zhèn)外賣等駐鄭網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺和自建網(wǎng)站餐飲服務(wù)提供者的食品安全負責人分別介紹了企業(yè)食品安全主體責任落實情況；局餐飲食品安全監(jiān)管處安排部署了全市網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全整治工作，分析了當前網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全面臨的形勢，對企業(yè)落實食品安全主體責任的有關(guān)規(guī)定進行了業(yè)務(wù)培訓和行政指導。
會議指出，網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全備受社會關(guān)注，已被列為群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治的重點內(nèi)容之一。各級各部門、各網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺必須站在講政治的高度抓緊抓細抓實，切實解決當前存在的問題，進一步提升網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全保障水平，增強人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。
會議強調(diào)，網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺要直面問題，嚴格落實食品安全主體責任，不斷強化食品安全工作的危機意識、法規(guī)意識和責任意識。一要及時向市場監(jiān)管部門提供網(wǎng)絡(luò)食品交易相關(guān)數(shù)據(jù)和信息，積極配合做好對網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為的查處，建立健全入網(wǎng)絡(luò)食品生產(chǎn)經(jīng)營者審查登記、食品安全自查等制度。二要落實審查責任，確保入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者具有實體經(jīng)營門店與合法資質(zhì)。三要落實監(jiān)督責任，確保線上線下餐飲服務(wù)同標同質(zhì)。四要落實配送責任，確保配送環(huán)節(jié)餐食不受污染。五要落實維權(quán)責任，確保消費者合法權(quán)益得到保護。六要落實管理責任，確保成立有食品安全專門管理機構(gòu)和配備有食品安全專職管理人員。
市市場監(jiān)管局將以開展全市網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項整治為契機，持續(xù)加大網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管力度，不斷強化網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺和入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的食品安全主體責任落實，嚴厲打擊食品安全違法違規(guī)行為，以實際行動維護人民群眾“舌尖上的安全”。
日期：2024-06-13
會上，美團、餓了么、小鎮(zhèn)外賣等駐鄭網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺和自建網(wǎng)站餐飲服務(wù)提供者的食品安全負責人分別介紹了企業(yè)食品安全主體責任落實情況；局餐飲食品安全監(jiān)管處安排部署了全市網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全整治工作，分析了當前網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全面臨的形勢，對企業(yè)落實食品安全主體責任的有關(guān)規(guī)定進行了業(yè)務(wù)培訓和行政指導。
會議指出，網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全備受社會關(guān)注，已被列為群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治的重點內(nèi)容之一。各級各部門、各網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺必須站在講政治的高度抓緊抓細抓實，切實解決當前存在的問題，進一步提升網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全保障水平，增強人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。
會議強調(diào)，網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺要直面問題，嚴格落實食品安全主體責任，不斷強化食品安全工作的危機意識、法規(guī)意識和責任意識。一要及時向市場監(jiān)管部門提供網(wǎng)絡(luò)食品交易相關(guān)數(shù)據(jù)和信息，積極配合做好對網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為的查處，建立健全入網(wǎng)絡(luò)食品生產(chǎn)經(jīng)營者審查登記、食品安全自查等制度。二要落實審查責任，確保入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者具有實體經(jīng)營門店與合法資質(zhì)。三要落實監(jiān)督責任，確保線上線下餐飲服務(wù)同標同質(zhì)。四要落實配送責任，確保配送環(huán)節(jié)餐食不受污染。五要落實維權(quán)責任，確保消費者合法權(quán)益得到保護。六要落實管理責任，確保成立有食品安全專門管理機構(gòu)和配備有食品安全專職管理人員。
市市場監(jiān)管局將以開展全市網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項整治為契機，持續(xù)加大網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管力度，不斷強化網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺和入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的食品安全主體責任落實，嚴厲打擊食品安全違法違規(guī)行為，以實際行動維護人民群眾“舌尖上的安全”。
日期：2024-06-13
