北京市市場監管局針對各區中小學校園食品安全突出問題專項整治工作推進落實情況開展調研，6月12日，在昌平區召開北部片區中小學校園食品安全突出問題專項整治工作調研座談會，圍繞“進一步配齊配全鼠患等病媒生物防制設備設施”等7個方面25項重點工作進展及存在問題開展座談，市局餐飲處段志永，昌平、延慶、懷柔、密云、順義、平谷區局分管校園食品安全工作的副局長及餐飲科負責人參加會議。
會上各區局匯報了自6月6日在集中整治中開展中小學校園食品安全突出問題專項整治工作部署會后，該項工作的推進落實情況，昌平區目前已形成“每周一檢查、每周一會商、每周一通報、每周一指導”的工作機制，并圍繞“確保食品安全責任落實、確保食材原料可追溯、確保餐飲具清潔衛生、確保從業人員有效管理和規范操作”的工作目標與市處及各區局開展交流研討。
段志永處長對各區局工作給予肯定，并就中小學校園食品安全突出問題專項整治工作提出要求：一是倒排工期，掛圖作戰，按照工作路線圖制定節點計劃，利用好學校暑假窗口期，確保7個方面重點工作高效有序推進。二是橫向協調，齊抓共管，建立與駐局紀檢監察組、與教委等部門的常態化協商溝通機制和通報機制，將發現的問題、立案查處、抽檢不合格等情況及時與各部門進行信息互通，形成工作合力。三是以超常規舉措，消除風險隱患，運用“AI識別”技術、快速檢測方法及第三方檢測途徑等形成風險自動閉環管理，及時消除病媒生物、餐飲具消毒不徹底等風險隱患。各區要集中時間、集中精力、集中力量，進一步加強校園食品安全工作，堅持不懈把校園食品安全排查整治向縱深推進。
日期：2024-06-14
會上各區局匯報了自6月6日在集中整治中開展中小學校園食品安全突出問題專項整治工作部署會后，該項工作的推進落實情況，昌平區目前已形成“每周一檢查、每周一會商、每周一通報、每周一指導”的工作機制，并圍繞“確保食品安全責任落實、確保食材原料可追溯、確保餐飲具清潔衛生、確保從業人員有效管理和規范操作”的工作目標與市處及各區局開展交流研討。
段志永處長對各區局工作給予肯定，并就中小學校園食品安全突出問題專項整治工作提出要求：一是倒排工期，掛圖作戰，按照工作路線圖制定節點計劃，利用好學校暑假窗口期，確保7個方面重點工作高效有序推進。二是橫向協調，齊抓共管，建立與駐局紀檢監察組、與教委等部門的常態化協商溝通機制和通報機制，將發現的問題、立案查處、抽檢不合格等情況及時與各部門進行信息互通，形成工作合力。三是以超常規舉措，消除風險隱患，運用“AI識別”技術、快速檢測方法及第三方檢測途徑等形成風險自動閉環管理，及時消除病媒生物、餐飲具消毒不徹底等風險隱患。各區要集中時間、集中精力、集中力量，進一步加強校園食品安全工作，堅持不懈把校園食品安全排查整治向縱深推進。
日期：2024-06-14
