今日導讀:網(wǎng)友舉報重慶一公司給學校配送問題豬肉 官方通報;打工學生揭露飯店回收剩菜再加工,官方回應;咖啡店回應知了猴咖啡38元一杯(2024年8月1日)

   2024-08-01 食品伙伴網(wǎng)文雯320
核心提示:2024年8月1日熱點信息:網(wǎng)友舉報重慶一公司給學校配送問題豬肉 官方通報;打工學生揭露飯店回收剩菜再加工,官方回應;監(jiān)管部門回應“知名炸雞品牌長期不換油”;網(wǎng)友稱知名生鮮超市素雞發(fā)現(xiàn)橡皮筋 客服回應;知名炸串門店回應蟑螂亂爬;咖啡店回應知了猴咖啡38元一杯;遼寧一家企業(yè)被列入FDA紅名單,涉及產(chǎn)品有生凍章魚和生凍切蟹。……(世界食品網(wǎng)-www.cctv1204.com)
網(wǎng)友舉報重慶一公司給學校配送問題豬肉 官方通報
 
  7月31日,有網(wǎng)友實名舉報稱,2022年9月1日至2023年6月2日期間,重慶市秀山縣渝教景豐食品有限公司曾向秀山境內(nèi)的中小學、幼兒園配送問題豬肉,引發(fā)關注。對此,從秀山縣教委了解到,當?shù)匾殉闪⒘擞山涛⑹袌霰O(jiān)管局、公安局等多個部門組成的工作專班,目前正在調(diào)查中。有教委工作人員表示,該縣營養(yǎng)餐配送工作已經(jīng)完成新一輪招標,渝教景豐公司目前已經(jīng)不再負責配送營養(yǎng)餐工作。秀山縣市場監(jiān)管局稱,已經(jīng)收到相關問題反映,目前正在處理當中,后續(xù)市場監(jiān)管局或教委將會公布相關信息。8月1日,重慶市秀山縣教委發(fā)布《聲明》稱,關于網(wǎng)民實名舉報“秀山縣渝教景豐食品有限公司為部分學校配送豬肉存在問題的情況”,該委高度重視,第一時間與相關部門開展調(diào)查核實。調(diào)查核實情況將及時向社會公布。
 
  打工學生揭露飯店回收剩菜再加工,官方回應
 
  7月24日,一兼職大學生揭露一海鮮店回收顧客吃剩的海鮮再制成疙瘩湯售賣。此外,還有用冷凍的死龍蝦替換顧客挑選的活龍蝦等行為。該大學生表示,飯店的后廚衛(wèi)生狀況較差,通常只有在接受例行檢查前才會徹底清潔。7月25日,日照市山海天旅游度假區(qū)市場監(jiān)督管理局的工作人員表示,他們已經(jīng)了解到這些情況,并正在進行調(diào)查核實,一旦有確切結(jié)果將會及時向公眾通報。7月31日,山東日照山海天旅游度假區(qū)市監(jiān)局回應稱,該店已停業(yè)整頓。目前已對店鋪下達行政處罰通知單,該事件仍在依法依規(guī)進行處理。
 
  監(jiān)管部門回應“知名炸雞品牌長期不換油”
 
  近日,江西贛州章貢區(qū)一正新雞排門店被曝出,“油用了20多天不換,裹完雞排的粉飛了蒼蠅不扔,一塊抹布擦完地板擦冰箱”,引發(fā)廣泛關注。對此,31日,章貢區(qū)市場監(jiān)管部門工作人員表示,正在跟進處理,涉事門店確實存在一些不規(guī)范的行為,后續(xù)會依法做出相應的處理。同日,正新雞排江西大區(qū)負責人表示,已有專人在跟進。


  網(wǎng)友稱知名生鮮超市素雞發(fā)現(xiàn)橡皮筋 客服回應
 
  近日,陜西西安。一網(wǎng)友反映稱在盒馬鮮生一門店買的白素雞內(nèi)有橡皮筋。當事人表示,其稱拿回家后切開發(fā)現(xiàn)里面有橡皮筋,現(xiàn)在已將白素雞保存。其稱,自己希望對方按食品安全法相關規(guī)定賠償1000元,但門店僅愿意退款并額外補償200元。當事人稱橡皮筋還有一半在白素雞內(nèi),不存在“碰瓷”的情況。盒馬一客服表示,公司一直在處理此事,因未打通當事人電話,導致處理停滯。需要當事人攜帶上述產(chǎn)品前往涉事門店與盒馬、供應商進行三方溝通,確認問題后會依法賠償。


  知名炸串門店回應蟑螂亂爬
 
  近日,有消費者在社交媒體發(fā)帖稱,在喜姐炸串冷柜中看到蟑螂在到處爬。據(jù)消費者稱,發(fā)現(xiàn)蟑螂后,店員說不敢抓,任由蟑螂爬,后面抓也沒抓到,也沒有打開冷柜把串串清理出來扔掉。對此,當事喜姐炸串門店稱,圖中蟑螂屬于個別漏網(wǎng)之魚,目前已處理好了。門店簽訂了正規(guī)消殺合同,有規(guī)律消殺記錄。市場部門也來檢查了,沒有發(fā)現(xiàn)食品安全問題。現(xiàn)在門店是正常營業(yè)的。
 
  咖啡店回應知了猴咖啡38元一杯
 
  近日,有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn),廣東順德有咖啡店推出知了猴咖啡。有網(wǎng)友表示反感,“這搭配太炸裂了。”也有網(wǎng)友表示擔心,“吃了會中毒嗎?”對此,平方米咖啡店工作人員表示,“它不是拿知了猴做的,它是酒桶發(fā)酵的豆子做的基底,做了一個冷卻液,然后在上面再放上三個知了猴。我們比較建議就是吃一口,然后再喝一口,就好像邊吃著燒烤邊喝酒一樣,會順口一點了。38元一杯,是需要提前一天預訂才有的,目前是限定,可能是賣一個夏天,因為知了猴是新鮮吃會比較好。現(xiàn)在點的人比較少一點,一天能賣幾杯,但也是剛剛開始,不是很多人愿意吃這個知了猴。”
 
  遼寧一家企業(yè)被列入FDA紅名單,涉及產(chǎn)品有生凍章魚和生凍切蟹
 
  近日,美國FDA網(wǎng)站更新了進口預警措施(import alert),其中,對我國一家企業(yè)的相關產(chǎn)品實施了自動扣留,食品伙伴網(wǎng)提醒相關出口企業(yè),要嚴格按照進口國的要求進行產(chǎn)品出口,保證食品及相關產(chǎn)品的安全性,規(guī)避出口產(chǎn)品被扣留風險。(相關報道:遼寧一家企業(yè)被列入FDA紅名單,涉及產(chǎn)品有生凍章魚和生凍切蟹)



日期:2024-08-01
 
地區(qū): 重慶
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