中秋佳節將至，為確保月餅質量安全，市市場監管局組織開展了月餅專項監督抽檢工作，守護群眾中秋佳節“團圓味道”。
本次專項抽檢覆蓋城市、城鄉結合部、農村等區域的食品經營場所，抽檢27批次，主要包括酥皮月餅、廣式月餅、蘇式月餅、京式月餅等品種，重點對月餅的微生物指標及理化指標進行檢測，同時側重于防腐劑添加是否超量以及過氧化值是否超標。
截至目前，抽樣工作已全部完成，檢驗正在進行中，對抽檢不合格產品，市場監管部門將依法依規開展核查處置。
市場監管部門提醒，消費者在選購月餅時，要選擇正規渠道和信譽良好的商家，仔細察看月餅包裝及標簽標識，尤其是生產日期及保質期，務必保留相關憑證，一旦發生消費糾紛可作為維權依據。
來稿：抽檢科
日期：2024-08-29
本次專項抽檢覆蓋城市、城鄉結合部、農村等區域的食品經營場所，抽檢27批次，主要包括酥皮月餅、廣式月餅、蘇式月餅、京式月餅等品種，重點對月餅的微生物指標及理化指標進行檢測，同時側重于防腐劑添加是否超量以及過氧化值是否超標。
截至目前，抽樣工作已全部完成，檢驗正在進行中，對抽檢不合格產品，市場監管部門將依法依規開展核查處置。
市場監管部門提醒，消費者在選購月餅時，要選擇正規渠道和信譽良好的商家，仔細察看月餅包裝及標簽標識，尤其是生產日期及保質期，務必保留相關憑證，一旦發生消費糾紛可作為維權依據。
來稿：抽檢科
日期：2024-08-29
