重陽節(jié)來臨前夕，安康市場市市場監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊聯(lián)合市質(zhì)檢中心和市食藥檢測中心及屬地管理的民政部門走進養(yǎng)老院、大型商超、農(nóng)貿(mào)市場等場所、針對老年食品，開展放心看得見，消費更安全——“重陽有口福”專項抽檢工作。本次“你點我檢”活動，抽檢品種主要是糕點類食品、壓片糖果類、水果制品、蜂產(chǎn)品及制品和餐飲具。同時現(xiàn)場開展蔬菜水果農(nóng)藥殘留快速檢驗檢測35批次，結(jié)果均為合格。
為排查養(yǎng)老機構(gòu)食品安全隱患，降低老年食品安全風險，市質(zhì)檢中心和市食藥檢測中心的技術(shù)人員現(xiàn)場對抽樣的養(yǎng)老機構(gòu)食堂操作人員操作器具、餐飲具的清洗消毒常識和留樣時限、留樣份量進行指導，市執(zhí)法支隊和屬地管理的民政部門對養(yǎng)老機構(gòu)食堂從食材購進、進貨查驗、人員健康體檢、食品儲存保管和制止餐飲浪費等方面進行了認真檢查，要求養(yǎng)老機構(gòu)負責人和食堂管理人要把主體責任“落下去”、把安全責任“擔起來”，把安全意識“強起來”，把制度體系“嚴起來”，維護好養(yǎng)老機構(gòu)的食品安全狀況，讓老年人吃的放心，住的安全，晚年生活更幸福。
下一步，市市場監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊將認真組織和督促各縣（市）區(qū)局繼續(xù)開展2024年全國食品安全宣傳周期間食品安全“你點我檢 服務(wù)惠民生”活動，讓廣大群眾通過主動參與，了解食品安全監(jiān)管，提升食品安全防范意識和自我保護能力，增強食品安全消費信心，讓更多的老百姓過一個祥和幸福的國慶、重陽佳節(jié)。
市市場監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊 李建麗 李存林
日期：2024-09-27
為排查養(yǎng)老機構(gòu)食品安全隱患，降低老年食品安全風險，市質(zhì)檢中心和市食藥檢測中心的技術(shù)人員現(xiàn)場對抽樣的養(yǎng)老機構(gòu)食堂操作人員操作器具、餐飲具的清洗消毒常識和留樣時限、留樣份量進行指導，市執(zhí)法支隊和屬地管理的民政部門對養(yǎng)老機構(gòu)食堂從食材購進、進貨查驗、人員健康體檢、食品儲存保管和制止餐飲浪費等方面進行了認真檢查，要求養(yǎng)老機構(gòu)負責人和食堂管理人要把主體責任“落下去”、把安全責任“擔起來”，把安全意識“強起來”，把制度體系“嚴起來”，維護好養(yǎng)老機構(gòu)的食品安全狀況，讓老年人吃的放心，住的安全，晚年生活更幸福。
下一步，市市場監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊將認真組織和督促各縣（市）區(qū)局繼續(xù)開展2024年全國食品安全宣傳周期間食品安全“你點我檢 服務(wù)惠民生”活動，讓廣大群眾通過主動參與，了解食品安全監(jiān)管，提升食品安全防范意識和自我保護能力，增強食品安全消費信心，讓更多的老百姓過一個祥和幸福的國慶、重陽佳節(jié)。
市市場監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊 李建麗 李存林
日期：2024-09-27
