北京市順義區市場監督管理局持續開展餐飲業食品安全大檢查行動，加大對連鎖餐廳、“網紅”餐廳、美食城、學校食堂、集體用餐配送等餐飲單位的檢查力度，現將近期結果公示如下：
01
北京麥田牛約堡亞瑟美食店（個體工商戶）（招牌名稱：牛約堡）
存在未按要求落實食品安全日管控制度、晨檢制度的問題。違反了《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》第十一條、《中華人民共和國食品安全法》第四十四條第二款的規定，依據《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》第十八條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規定，責令改正，給予警告。
同時依據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定，立即停止該企業在網絡餐飲服務第三方平臺的線上經營活動。
02
北京龍盛祥餐飲管理有限公司（招牌名稱：龍盛祥美食城）
存在未保持食品加工操作場所環境整潔的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規定，責令改正，給予警告。
同時依據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定，立即停止該企業在網絡餐飲服務第三方平臺的線上經營活動。
03
北京昶欣順聯餐飲有限公司（招牌名稱：火爐火）
存在未按要求實施生產經營過程控制要求的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（十一）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，責令改正，給予警告。
同時依據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定，立即停止該企業在網絡餐飲服務第三方平臺的線上經營活動。
04
北京樂時代餐飲服務有限公司（招牌名稱：樂食匯美食城）
存在未保持食品加工操作場所環境整潔的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規定，責令改正，給予警告。
同時依據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定，立即停止該企業在網絡餐飲服務第三方平臺的線上經營活動。
05
北京來福堂餐飲有限公司（招牌名稱：人民大食堂）
存在從業人員食品加工操作時未佩戴手套的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（八）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規定，責令改正，給予警告。
供稿：餐飲服務科
日期：2024-09-27
01
北京麥田牛約堡亞瑟美食店（個體工商戶）（招牌名稱：牛約堡）
存在未按要求落實食品安全日管控制度、晨檢制度的問題。違反了《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》第十一條、《中華人民共和國食品安全法》第四十四條第二款的規定，依據《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》第十八條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規定，責令改正，給予警告。
同時依據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定，立即停止該企業在網絡餐飲服務第三方平臺的線上經營活動。
02
北京龍盛祥餐飲管理有限公司（招牌名稱：龍盛祥美食城）
存在未保持食品加工操作場所環境整潔的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規定，責令改正，給予警告。
同時依據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定，立即停止該企業在網絡餐飲服務第三方平臺的線上經營活動。
03
北京昶欣順聯餐飲有限公司（招牌名稱：火爐火）
存在未按要求實施生產經營過程控制要求的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（十一）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，責令改正，給予警告。
同時依據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定，立即停止該企業在網絡餐飲服務第三方平臺的線上經營活動。
04
北京樂時代餐飲服務有限公司（招牌名稱：樂食匯美食城）
存在未保持食品加工操作場所環境整潔的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規定，責令改正，給予警告。
同時依據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定，立即停止該企業在網絡餐飲服務第三方平臺的線上經營活動。
05
北京來福堂餐飲有限公司（招牌名稱：人民大食堂）
存在從業人員食品加工操作時未佩戴手套的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（八）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規定，責令改正，給予警告。
供稿：餐飲服務科
日期：2024-09-27
