2024年09月30日-10月07日食品行業輿情信息有：
東北雨姐再回應“紅薯粉條事件”
近日，東北雨姐“紅薯粉條事件”引發廣泛關注。有打假博主稱在“東北雨姐”直播間購買的粉條經檢測未檢出紅薯基因、只有木薯基因。9月26日，“東北雨姐”發布視頻回應表示，9月21日已經將粉條送檢。
9月30日晚，東北雨姐發布聲明再次回應紅薯粉條事件，并向廣大網友致歉。聲明稱，在發生事件的第一時間，留樣產品已送到國標質檢部門，暫未檢測出紅薯粉和木薯粉的成分占比，截止目前的檢測結果顯示，二氧化硫、鋁殘留、鉛等各項檢測項目均符合國家食品安全標準。聲明還稱，因為十一假期官方檢測結果不能及時出來，雨姐決定凡是通過“東北雨姐”賬號售出的該款紅薯粉條，均可以通過訂單鏈接，先行全額退款處理，后續也將持續跟進。
對此，不少網友質疑其避重就輕，且質疑檢測結果的權威性。10月1日，“東北雨姐”方面的客服表示，“測紅薯粉屬超范圍檢測，受輿情影響，多家（機構）不給做檢測，等報告出來會相應處理。”
此外，聲明附的檢測報告顯示，檢驗項目并未包含紅薯粉和木薯粉的成分占比檢驗。對此，涉事檢測公司遼寧摩爾檢測科技有限公司工作人員10月1日表示， 公司沒有該項目的檢測資質，此項目雨姐委托別的機構在進行檢測。該公司此次檢測主要是針對于食品安全相關的標準進行的檢測，同時該工作人員還稱，部分網友發布的公司資質過期的不實言論，已經對公司造成了影響，將追究相關網友的責任。
菜品上桌爬出數十只蟑螂 商家回應
10月3日，有游客吐槽福建南平一家飯館吃飯，菜品上桌后，從餐具周邊爬出數十只蟑螂，商家拒絕賠償。4日，涉事商家回應稱菜沒有問題，蟑螂可能是鐵板里面的。問題已經解決了，將會加強后廚消殺。
男子自助餐吃得多被趕走？店家回應
10月1日，有網友發布視頻稱，在黑龍江大慶一家自助餐店內，服務員嫌一男子吃的太多，將其趕出。
10月2日，該男子稱，其經常在這家店吃自助餐，每次89元一人，當天他吃了海鮮，但第一輪菜品還未上來就發生了此事。老板借口他自帶盆，稱只允許使用店內餐具，后又說其用盆涮菜是浪費料汁，直到最后才稱，照其這樣的吃法無法回本。
當日，涉事店家稱，該男子自帶盆被多次提醒無果，但并沒阻止他吃飯，他自己情緒激動，沖出店外，現雙方已和解。對此，男子表示，雙方并未和解，他已向市場監督管理局和市長熱線反映此事，目前暫未收到回應。
廬山風景區回應“一份泡面開水商家要收5元”
10月4日，有游客發布的一條江西廬山風景區一份用來泡面的開水要收費5元的視頻，引發網友廣泛關注。
10月6日晚，廬山風景名勝區游客服務中心一名工作人員表示，他們已關注到了網上那段視頻，對此高度重視，立即找到涉事商家了解情況，得知事發當天那名游客確實花30元購買了一份雞排，隨后商家免費給他送了一份泡方便面的開水，當該游客提出希望再送一份開水時，商家告訴他要收費5元，同時提醒說500米遠處有一個專門免費供應開水的地方，“我們調查得知，該游客實質上未支付那5元錢，他可能嫌貴了。”
該工作人員還介紹說，仙人洞景點的那些商家都是通過招租來的，“盡管如此，我們首先還是自糾自查，我們的處理決定是立即增派更多的免費熱水供應點，以滿足更多游客需要，同時認為如果收取5元的話確實過高，接下來將建議商家在游客確需熱水的情況下，可以適當收取1元至2元。”
大理市民反映自來水問題 官方回應
近日，針對云南大理市民在網絡問政平臺反映下關鎮頻繁出現自來水停水以及水質渾濁，味道腥臭的問題，大理市工業和信息化局回應表示，自來水質變差原因系近期大理市降雨少，氣溫高，導致洱海水質大幅下降，取水點水質較差；億標公司水廠設施陳舊，因水費長期未漲，一些業主拖欠水費，公司長期處于虧損狀態，無資金更新供水設備。
鼠頭鴨脖涉事方前大股東擬注銷
企查查APP顯示，近日，深圳中快餐飲集團有限公司新增一則注銷備案，注銷原因為決議解散，公告期自2024年09月26日至2024年11月10日。該公司成立于2010年3月，注冊資本7700萬，法定代表人李五星。
此前，江西中快后勤服務有限公司因“鼠頭鴨脖”事件引發熱議，該公司及多名涉事責任人已被罰沒706萬元，被南昌市市場監督管理局列入嚴重違法名單。今年4月，中快餐飲集團已退出該公司。
娃窖酒業因碰瓷娃哈哈被罰30萬
近日，娃窖酒業（杭州）有限公司因其他足以引人誤認為是他人商品或者與他人存在特定聯系的混淆行為，被杭州市市場監督管理局西湖風景名勝區分局罰款30萬余元。
處罰內容顯示，當事人使用某品牌字樣、宗某某形象以及某品牌公司相關文字內容用于當事人企業及商品宣傳，引人誤認為是某品牌商品或者與某品牌集團存在特定聯系。
據悉，娃窖酒業有限公司成立于今年3月，法定代表人為吳堅，注冊資本500萬人民幣，由貴州娃茅酒業集團有限公司和遵義紅色詩篇品牌管理有限公司共同持股。其中貴州娃茅酒業集團有限公司由大理宗盛智能科技有限公司間接控股，后者董事長為宗慶后弟弟宗澤后、董事為宗慶后。值得一提的是，貴州娃茅酒業集團有限公司于今年4月申請注冊數枚“窖哈哈”“娃窖”“哈臺”商標，目前商標狀態多為等待實質審查。
東北雨姐再回應“紅薯粉條事件”
近日，東北雨姐“紅薯粉條事件”引發廣泛關注。有打假博主稱在“東北雨姐”直播間購買的粉條經檢測未檢出紅薯基因、只有木薯基因。9月26日，“東北雨姐”發布視頻回應表示，9月21日已經將粉條送檢。
9月30日晚，東北雨姐發布聲明再次回應紅薯粉條事件，并向廣大網友致歉。聲明稱，在發生事件的第一時間，留樣產品已送到國標質檢部門，暫未檢測出紅薯粉和木薯粉的成分占比，截止目前的檢測結果顯示，二氧化硫、鋁殘留、鉛等各項檢測項目均符合國家食品安全標準。聲明還稱，因為十一假期官方檢測結果不能及時出來，雨姐決定凡是通過“東北雨姐”賬號售出的該款紅薯粉條，均可以通過訂單鏈接，先行全額退款處理，后續也將持續跟進。
對此，不少網友質疑其避重就輕，且質疑檢測結果的權威性。10月1日，“東北雨姐”方面的客服表示，“測紅薯粉屬超范圍檢測，受輿情影響，多家（機構）不給做檢測，等報告出來會相應處理。”
此外，聲明附的檢測報告顯示，檢驗項目并未包含紅薯粉和木薯粉的成分占比檢驗。對此，涉事檢測公司遼寧摩爾檢測科技有限公司工作人員10月1日表示， 公司沒有該項目的檢測資質，此項目雨姐委托別的機構在進行檢測。該公司此次檢測主要是針對于食品安全相關的標準進行的檢測，同時該工作人員還稱，部分網友發布的公司資質過期的不實言論，已經對公司造成了影響，將追究相關網友的責任。
菜品上桌爬出數十只蟑螂 商家回應
10月3日，有游客吐槽福建南平一家飯館吃飯，菜品上桌后，從餐具周邊爬出數十只蟑螂，商家拒絕賠償。4日，涉事商家回應稱菜沒有問題，蟑螂可能是鐵板里面的。問題已經解決了，將會加強后廚消殺。
男子自助餐吃得多被趕走？店家回應
10月1日，有網友發布視頻稱，在黑龍江大慶一家自助餐店內，服務員嫌一男子吃的太多，將其趕出。
10月2日，該男子稱，其經常在這家店吃自助餐，每次89元一人，當天他吃了海鮮，但第一輪菜品還未上來就發生了此事。老板借口他自帶盆，稱只允許使用店內餐具，后又說其用盆涮菜是浪費料汁，直到最后才稱，照其這樣的吃法無法回本。
當日，涉事店家稱，該男子自帶盆被多次提醒無果，但并沒阻止他吃飯，他自己情緒激動，沖出店外，現雙方已和解。對此，男子表示，雙方并未和解，他已向市場監督管理局和市長熱線反映此事，目前暫未收到回應。
廬山風景區回應“一份泡面開水商家要收5元”
10月4日，有游客發布的一條江西廬山風景區一份用來泡面的開水要收費5元的視頻，引發網友廣泛關注。
10月6日晚，廬山風景名勝區游客服務中心一名工作人員表示，他們已關注到了網上那段視頻，對此高度重視，立即找到涉事商家了解情況，得知事發當天那名游客確實花30元購買了一份雞排，隨后商家免費給他送了一份泡方便面的開水，當該游客提出希望再送一份開水時，商家告訴他要收費5元，同時提醒說500米遠處有一個專門免費供應開水的地方，“我們調查得知，該游客實質上未支付那5元錢，他可能嫌貴了。”
該工作人員還介紹說，仙人洞景點的那些商家都是通過招租來的，“盡管如此，我們首先還是自糾自查，我們的處理決定是立即增派更多的免費熱水供應點，以滿足更多游客需要，同時認為如果收取5元的話確實過高，接下來將建議商家在游客確需熱水的情況下，可以適當收取1元至2元。”
大理市民反映自來水問題 官方回應
近日，針對云南大理市民在網絡問政平臺反映下關鎮頻繁出現自來水停水以及水質渾濁，味道腥臭的問題，大理市工業和信息化局回應表示，自來水質變差原因系近期大理市降雨少，氣溫高，導致洱海水質大幅下降，取水點水質較差；億標公司水廠設施陳舊，因水費長期未漲，一些業主拖欠水費，公司長期處于虧損狀態，無資金更新供水設備。
鼠頭鴨脖涉事方前大股東擬注銷
企查查APP顯示，近日，深圳中快餐飲集團有限公司新增一則注銷備案，注銷原因為決議解散，公告期自2024年09月26日至2024年11月10日。該公司成立于2010年3月，注冊資本7700萬，法定代表人李五星。
此前，江西中快后勤服務有限公司因“鼠頭鴨脖”事件引發熱議，該公司及多名涉事責任人已被罰沒706萬元，被南昌市市場監督管理局列入嚴重違法名單。今年4月，中快餐飲集團已退出該公司。
娃窖酒業因碰瓷娃哈哈被罰30萬
近日，娃窖酒業（杭州）有限公司因其他足以引人誤認為是他人商品或者與他人存在特定聯系的混淆行為，被杭州市市場監督管理局西湖風景名勝區分局罰款30萬余元。
處罰內容顯示，當事人使用某品牌字樣、宗某某形象以及某品牌公司相關文字內容用于當事人企業及商品宣傳，引人誤認為是某品牌商品或者與某品牌集團存在特定聯系。
據悉，娃窖酒業有限公司成立于今年3月，法定代表人為吳堅，注冊資本500萬人民幣，由貴州娃茅酒業集團有限公司和遵義紅色詩篇品牌管理有限公司共同持股。其中貴州娃茅酒業集團有限公司由大理宗盛智能科技有限公司間接控股，后者董事長為宗慶后弟弟宗澤后、董事為宗慶后。值得一提的是，貴州娃茅酒業集團有限公司于今年4月申請注冊數枚“窖哈哈”“娃窖”“哈臺”商標，目前商標狀態多為等待實質審查。
