為督促外賣商家落實食品安全主體責任，規范經營行為，防止餐飲浪費，連日來，合肥市經開區市場監管局聯合應急城管、屬地社區等單位，針對區內外賣集中區域，開展無堂食外賣“隨機查餐廳”整治活動。
聯合檢查組通過夜查、錯時檢查等方式，重點檢查外賣商家證照信息、從業人員健康證、食品原材料進貨查驗及儲存、“三防”設施等情況。對于存在問題的餐飲店，依法依規進行處罰，并責令限期整改。同時，堅持邊執法邊普法，現場對從業人員開展業務培訓及宣傳，指導商家落實《中華人民共和國反食品浪費法》相關要求，切實履行食品安全主體責任。此外，聯合檢查組還針對國家衛生城市創建工作、油煙擾民等群眾關注的熱點問題開展排查。
下一步，區市場監管局將繼續深化聯合整治行動，建立健全長效管理機制，持續加強監督檢查力度，確保整治成果持續鞏固，系緊外賣食品的“安全帶”，全力守護“舌尖上的安全”。
日期：2024-10-10
聯合檢查組通過夜查、錯時檢查等方式，重點檢查外賣商家證照信息、從業人員健康證、食品原材料進貨查驗及儲存、“三防”設施等情況。對于存在問題的餐飲店，依法依規進行處罰，并責令限期整改。同時，堅持邊執法邊普法，現場對從業人員開展業務培訓及宣傳，指導商家落實《中華人民共和國反食品浪費法》相關要求，切實履行食品安全主體責任。此外，聯合檢查組還針對國家衛生城市創建工作、油煙擾民等群眾關注的熱點問題開展排查。
下一步，區市場監管局將繼續深化聯合整治行動，建立健全長效管理機制，持續加強監督檢查力度，確保整治成果持續鞏固，系緊外賣食品的“安全帶”，全力守護“舌尖上的安全”。
日期：2024-10-10
