咨詢內容
請問食品返工的定義是什么，有出處嗎？同時，什么情況下允許食品進行返工，什么情況下不允許？
回復內容
您好！感謝您對市場監管工作的關注和支持，現就您的問題答復如下：
經查《食品安全法》等相關法規，未見“食品返工”術語定義，但《食品安全法》第六十三條 規定國家建立食品召回制度。食品生產者發現其生產的食品不符合食品安全標準或者有證據證明可能危害人體健康的，應當立即停止生產，召回已經上市銷售的食品，通知相關生產經營者和消費者，并記錄召回和通知情況。
日期：2024-10-19
請問食品返工的定義是什么，有出處嗎？同時，什么情況下允許食品進行返工，什么情況下不允許？
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您好！感謝您對市場監管工作的關注和支持，現就您的問題答復如下：
經查《食品安全法》等相關法規，未見“食品返工”術語定義，但《食品安全法》第六十三條 規定國家建立食品召回制度。食品生產者發現其生產的食品不符合食品安全標準或者有證據證明可能危害人體健康的，應當立即停止生產，召回已經上市銷售的食品，通知相關生產經營者和消費者，并記錄召回和通知情況。
日期：2024-10-19
