近期，河南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢了餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、酒類、冷凍飲品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、糖果制品、飲料18大類食品859批次樣品。檢出其中豆制品、方便食品、酒類和食用農(nóng)產(chǎn)品等7大類食品20批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是微生物污染、其他污染物、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用和其他指標(biāo)問題。具體情況通告如下：
一、微生物污染問題
（一）洛陽一帆貿(mào)易有限公司銷售的、標(biāo)稱洛陽市一帆貿(mào)易有限公司委托鞏義市豪斯飲用水有限公司生產(chǎn)的奧強(qiáng)包裝飲用水，其中銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）延津縣佑福記麻辣燙石婆固店使用的自消毒餐飲具（勺），其中大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）濮陽開發(fā)區(qū)蛙十記主題餐飲鋪（個(gè)體工商戶）使用的自消毒餐飲具（小碗），其中大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）尉氏縣大橋鄉(xiāng)國防購物廣場銷售的、標(biāo)稱開封萬樂食品廠生產(chǎn)的帝康？竹葉水，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）長垣市峰浩小吃店使用的自消毒餐飲具（小碗），其中大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、其他污染物問題
臨潁縣惠多多購物廣場銷售的、標(biāo)稱河南中原藍(lán)少康酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的燒小康少白酒，其中氰化物（以HCN計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。河南中原藍(lán)少康酒業(yè)有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
三、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題
（一）永城市樹春商貿(mào)有限公司銷售的辣椒（薄皮辣椒），其中毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）鄭州市管城回族區(qū)小沐食品店（個(gè)體工商戶）銷售的姜，其中噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）虞城縣恒之利購物廣場銷售的香蕉，其中吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）新鄭市宏城百貨超市銷售的精品芒果，其中吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）柘城縣喜迎門購物廣場銷售的茄子（圓茄子），其中噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（六）三門峽市湖濱區(qū)楊保功水產(chǎn)品銷售店銷售的泥鰍，其中恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（七）光山縣盈輝海鮮水產(chǎn)銷售店銷售的鱸魚（淡水魚），其中磺胺類（總量）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（八）夏邑縣謝大帥水產(chǎn)品店（個(gè)體工商戶）銷售的牛蛙（其他水產(chǎn)品），其中恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、食品添加劑超范圍超限量使用問題
（一）鶴壁市開發(fā)區(qū)黎陽路友信食品批發(fā)部銷售的、標(biāo)稱洛陽鄧氏食品有限公司生產(chǎn)的魚香肉絲味（調(diào)味面制品），其中甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。洛陽鄧氏食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（二）叁陸伍商貿(mào)（濮陽）有限公司銷售的手工粉條，其中檸檬黃、亮藍(lán)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)基層局調(diào)查，該產(chǎn)品涉嫌假冒。
（三）浚縣新鎮(zhèn)鎮(zhèn)鑫輝百貨超市銷售的、標(biāo)稱延津縣東屯鎮(zhèn)西屯村食品加工廠生產(chǎn)的豆皮，其中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。延津縣東屯鎮(zhèn)西屯村食品加工廠對產(chǎn)品真實(shí)性提出異議。經(jīng)核查，對異議不予認(rèn)可。
五、微生物污染問題與其他指標(biāo)問題
（一）開封市示范區(qū)蔡陽麻辣燙店使用的自消毒餐飲具（勺），其中大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）清豐縣稻萬家八寶粥店使用的自消毒餐飲具（筷子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）開封市示范區(qū)瑜食餐飲店使用的自消毒餐飲具（筷子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
河南省市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，已要求鄭州、開封、洛陽、鶴壁、新鄉(xiāng)、濮陽、許昌、三門峽、商丘、信陽等地市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
附件： 1.部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).doc
2.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
3.食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls
2024年10月22日
日期：2024-10-23
一、微生物污染問題
（一）洛陽一帆貿(mào)易有限公司銷售的、標(biāo)稱洛陽市一帆貿(mào)易有限公司委托鞏義市豪斯飲用水有限公司生產(chǎn)的奧強(qiáng)包裝飲用水，其中銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）延津縣佑福記麻辣燙石婆固店使用的自消毒餐飲具（勺），其中大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）濮陽開發(fā)區(qū)蛙十記主題餐飲鋪（個(gè)體工商戶）使用的自消毒餐飲具（小碗），其中大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）尉氏縣大橋鄉(xiāng)國防購物廣場銷售的、標(biāo)稱開封萬樂食品廠生產(chǎn)的帝康？竹葉水，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）長垣市峰浩小吃店使用的自消毒餐飲具（小碗），其中大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、其他污染物問題
臨潁縣惠多多購物廣場銷售的、標(biāo)稱河南中原藍(lán)少康酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的燒小康少白酒，其中氰化物（以HCN計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。河南中原藍(lán)少康酒業(yè)有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
三、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題
（一）永城市樹春商貿(mào)有限公司銷售的辣椒（薄皮辣椒），其中毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）鄭州市管城回族區(qū)小沐食品店（個(gè)體工商戶）銷售的姜，其中噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）虞城縣恒之利購物廣場銷售的香蕉，其中吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）新鄭市宏城百貨超市銷售的精品芒果，其中吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）柘城縣喜迎門購物廣場銷售的茄子（圓茄子），其中噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（六）三門峽市湖濱區(qū)楊保功水產(chǎn)品銷售店銷售的泥鰍，其中恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（七）光山縣盈輝海鮮水產(chǎn)銷售店銷售的鱸魚（淡水魚），其中磺胺類（總量）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（八）夏邑縣謝大帥水產(chǎn)品店（個(gè)體工商戶）銷售的牛蛙（其他水產(chǎn)品），其中恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、食品添加劑超范圍超限量使用問題
（一）鶴壁市開發(fā)區(qū)黎陽路友信食品批發(fā)部銷售的、標(biāo)稱洛陽鄧氏食品有限公司生產(chǎn)的魚香肉絲味（調(diào)味面制品），其中甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。洛陽鄧氏食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（二）叁陸伍商貿(mào)（濮陽）有限公司銷售的手工粉條，其中檸檬黃、亮藍(lán)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)基層局調(diào)查，該產(chǎn)品涉嫌假冒。
（三）浚縣新鎮(zhèn)鎮(zhèn)鑫輝百貨超市銷售的、標(biāo)稱延津縣東屯鎮(zhèn)西屯村食品加工廠生產(chǎn)的豆皮，其中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。延津縣東屯鎮(zhèn)西屯村食品加工廠對產(chǎn)品真實(shí)性提出異議。經(jīng)核查，對異議不予認(rèn)可。
五、微生物污染問題與其他指標(biāo)問題
（一）開封市示范區(qū)蔡陽麻辣燙店使用的自消毒餐飲具（勺），其中大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）清豐縣稻萬家八寶粥店使用的自消毒餐飲具（筷子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）開封市示范區(qū)瑜食餐飲店使用的自消毒餐飲具（筷子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
河南省市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，已要求鄭州、開封、洛陽、鶴壁、新鄉(xiāng)、濮陽、許昌、三門峽、商丘、信陽等地市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
附件： 1.部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).doc
2.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
3.食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls
2024年10月22日
日期：2024-10-23
