根據《中華人民共和國食品安全法》及其《實施條例》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》（總局第15號令）等規定，現將我局近期開展全市食品安全監督抽檢相關信息公布如下：
本次公布的抽檢信息共2259批次，涉及經營主體1104家。檢測不合格的產品均已按規定實施后續核查處理。其中，保健食品未檢出不合格樣品；餅干未檢出不合格樣品；茶葉及相關制品檢出不合格樣品1批次，不合格項目為水胺硫磷；炒貨食品及堅果制品未檢出不合格樣品；蛋制品未檢出不合格樣品；淀粉及淀粉制品未檢出不合格樣品；豆制品檢出不合格樣品1批次，不合格項目為黃曲霉毒素B1；方便食品未檢出不合格樣品；糕點檢出不合格樣品5批次，不合格項目為莧菜紅、亮藍、過氧化值等；罐頭未檢出不合格樣品；酒類未檢出不合格樣品；可可及焙烤咖啡產品未檢出不合格樣品；冷凍飲品未檢出不合格樣品；糧食加工品檢出不合格樣品1批次，不合格項目為甜蜜素、安賽蜜；肉制品檢出不合格樣品3批次，不合格項目為鉻、氯霉素、酸性紅；乳制品未檢出不合格樣品；食品添加劑未檢出不合格樣品；食品相關產品未檢出不合格樣品；食糖未檢出不合格樣品；食用農產品檢出不合格樣品6批次，不合格項目為地美硝唑、多西環素、氟苯尼考等；食用油、油脂及其制品未檢出不合格樣品；薯類和膨化食品未檢出不合格樣品；水產制品未檢出不合格樣品；水果制品檢出不合格樣品2批次，不合格項目為二氧化硫殘留量、克百威；速凍食品檢出不合格樣品1批次，不合格項目為過氧化值；糖果制品檢出不合格樣品1批次，不合格項目為甜蜜素；特殊膳食食品未檢出不合格樣品；調味品檢出不合格樣品7批次，不合格項目為二氧化硫殘留量、檸檬黃、日落黃等；飲料未檢出不合格樣品。抽檢結果明細見附件1，部分不合格項目小知識見附件2。
我局已要求相關區市場監管部門對不合格食品生產經營者進行調查處置，依法查處違法違規行為，督促食品生產經營者履行法定義務。現將監督抽檢結果予以通告，具體信息詳見附件。
特此通告。
附件：1.抽檢結果明細表
2.部分不合格項目小知識.docx
深圳市市場監督管理局
2024年10月30日
日期：2024-11-04
本次公布的抽檢信息共2259批次，涉及經營主體1104家。檢測不合格的產品均已按規定實施后續核查處理。其中，保健食品未檢出不合格樣品；餅干未檢出不合格樣品；茶葉及相關制品檢出不合格樣品1批次，不合格項目為水胺硫磷；炒貨食品及堅果制品未檢出不合格樣品；蛋制品未檢出不合格樣品；淀粉及淀粉制品未檢出不合格樣品；豆制品檢出不合格樣品1批次，不合格項目為黃曲霉毒素B1；方便食品未檢出不合格樣品；糕點檢出不合格樣品5批次，不合格項目為莧菜紅、亮藍、過氧化值等；罐頭未檢出不合格樣品；酒類未檢出不合格樣品；可可及焙烤咖啡產品未檢出不合格樣品；冷凍飲品未檢出不合格樣品；糧食加工品檢出不合格樣品1批次，不合格項目為甜蜜素、安賽蜜；肉制品檢出不合格樣品3批次，不合格項目為鉻、氯霉素、酸性紅；乳制品未檢出不合格樣品；食品添加劑未檢出不合格樣品；食品相關產品未檢出不合格樣品；食糖未檢出不合格樣品；食用農產品檢出不合格樣品6批次，不合格項目為地美硝唑、多西環素、氟苯尼考等；食用油、油脂及其制品未檢出不合格樣品；薯類和膨化食品未檢出不合格樣品；水產制品未檢出不合格樣品；水果制品檢出不合格樣品2批次，不合格項目為二氧化硫殘留量、克百威；速凍食品檢出不合格樣品1批次，不合格項目為過氧化值；糖果制品檢出不合格樣品1批次，不合格項目為甜蜜素；特殊膳食食品未檢出不合格樣品；調味品檢出不合格樣品7批次，不合格項目為二氧化硫殘留量、檸檬黃、日落黃等；飲料未檢出不合格樣品。抽檢結果明細見附件1，部分不合格項目小知識見附件2。
我局已要求相關區市場監管部門對不合格食品生產經營者進行調查處置，依法查處違法違規行為，督促食品生產經營者履行法定義務。現將監督抽檢結果予以通告，具體信息詳見附件。
特此通告。
附件：1.抽檢結果明細表
2.部分不合格項目小知識.docx
深圳市市場監督管理局
2024年10月30日
日期：2024-11-04
