今年以來，銅陵市食品安全形勢持續穩定向好，未發生等級以上食品安全事故，為全市人民營造了一個安心放心的食品消費環境。
一是責任落實體系不斷健全。堅決扛牢食品安全政治責任，因地制宜進一步優化屬地管理責任落實機制，推動食品安全“兩個責任”落地落實。全市2850名包保干部對18229戶在產在營的食品生產經營主體開展應包盡包、應督盡督。
二是治理能力水平不斷提升。圍繞集中整治群眾身邊不正之風和腐敗問題專項行動，部署開展“食安守護”攻堅行動等各類專項整治，強化全過程全鏈條監管。全系統累計檢查食品生產經營單位17801家次，組織開展29大類5013批次食品安全監督抽檢，對檢出的149批次不合格樣品依法開展后處置工作。
三是產業培育提升不斷推進。推動“食安安徽”品牌建設納入質量強市戰略，政策資金免申即享，強化產業品牌培育。確定8家“食安名坊”培育對象，以點帶面推動相關品類小作坊提檔升級。指導企業將食品安全融入設計過程，7家食品生產企業新獲HACCP體系認證。
四是社會共治格局不斷拓展。推動出臺地方立法《銅陵市餐廚垃圾管理條例》，成立食品安全專家委員會，推行食品安全“紅黑榜”監管機制，全面推廣遠程可視化監管和在線監管，引導保險機構設立“食責險”基金，成功承辦2024年全省食品安全社會共治故事大賽。群策群力構建食品安全社會共治體系，為全面建設現代化幸福銅陵營造良好食品安全環境。
日期：2024-11-21
一是責任落實體系不斷健全。堅決扛牢食品安全政治責任，因地制宜進一步優化屬地管理責任落實機制，推動食品安全“兩個責任”落地落實。全市2850名包保干部對18229戶在產在營的食品生產經營主體開展應包盡包、應督盡督。
二是治理能力水平不斷提升。圍繞集中整治群眾身邊不正之風和腐敗問題專項行動，部署開展“食安守護”攻堅行動等各類專項整治，強化全過程全鏈條監管。全系統累計檢查食品生產經營單位17801家次，組織開展29大類5013批次食品安全監督抽檢，對檢出的149批次不合格樣品依法開展后處置工作。
三是產業培育提升不斷推進。推動“食安安徽”品牌建設納入質量強市戰略，政策資金免申即享，強化產業品牌培育。確定8家“食安名坊”培育對象，以點帶面推動相關品類小作坊提檔升級。指導企業將食品安全融入設計過程，7家食品生產企業新獲HACCP體系認證。
四是社會共治格局不斷拓展。推動出臺地方立法《銅陵市餐廚垃圾管理條例》，成立食品安全專家委員會，推行食品安全“紅黑榜”監管機制，全面推廣遠程可視化監管和在線監管，引導保險機構設立“食責險”基金，成功承辦2024年全省食品安全社會共治故事大賽。群策群力構建食品安全社會共治體系，為全面建設現代化幸福銅陵營造良好食品安全環境。
日期：2024-11-21
