2024年11月22日，烏克蘭農業(yè)部發(fā)布命令，批準橄欖油標準法規(guī)，同時制訂橄欖油營銷標準檢查規(guī)則以及產品特性分析方法。
標準主要內容包括橄欖油產品定義、分類和相關術語、理化品質和特征性成分含量要求（如豆蔻酸含量≤0.03%，二十四烷酸含量≤0.2%，特級橄欖油反式脂肪酸含量≤0.05%等）、安全衛(wèi)生和質量要求（如溶劑殘留量≤0.2mg/kg，過氧化值≤0.25g/100g等）、產品取樣方法、檢測項目和判定規(guī)則、標簽規(guī)定、產品包裝、運輸、存儲和銷售環(huán)節(jié)要求等。該標準法規(guī)自發(fā)布之日起6個月后正式生效，過渡期3年。
更多詳情參見：https://minagro.gov.ua/npa/pro-zatverdzhennia-vymoh-do-olyvkovykh-olii-ta-vstanovlennia-pravyl-shchodo-perevirky-vidpovidnosti-marketynhovykh-standartiv-ta-metodiv-analizu-kharakterystyk-olyvkovykh-olii
日期：2024-11-27
標準主要內容包括橄欖油產品定義、分類和相關術語、理化品質和特征性成分含量要求（如豆蔻酸含量≤0.03%，二十四烷酸含量≤0.2%，特級橄欖油反式脂肪酸含量≤0.05%等）、安全衛(wèi)生和質量要求（如溶劑殘留量≤0.2mg/kg，過氧化值≤0.25g/100g等）、產品取樣方法、檢測項目和判定規(guī)則、標簽規(guī)定、產品包裝、運輸、存儲和銷售環(huán)節(jié)要求等。該標準法規(guī)自發(fā)布之日起6個月后正式生效，過渡期3年。
更多詳情參見：https://minagro.gov.ua/npa/pro-zatverdzhennia-vymoh-do-olyvkovykh-olii-ta-vstanovlennia-pravyl-shchodo-perevirky-vidpovidnosti-marketynhovykh-standartiv-ta-metodiv-analizu-kharakterystyk-olyvkovykh-olii
日期：2024-11-27
