有店家賣過期食品做寵物飼料
近日，有店家在電商平臺銷售過期食品，稱“寵物飼料代替”，部分店鋪銷量超四萬件。在商品評論區內，有顧客表示買來喂自家寵物或流浪貓狗，也有人購買面包零食等作為下午茶或早餐。據悉，店鋪所銷售過期食物包括面包、糕點、火腿腸、奶粉等，也有葡萄酒、咖啡原液、辣條。售賣此類食品的不少店鋪聲明稱：“本店產品禁止人食用，僅供寵物飼料、養殖專用”。在商品評價區內，有人購買后給寵物吃，也有人自己吃。標注“寵物食用，禁止人食用”后，店家就可以銷售過期食品嗎，店家聲明“人為食用出現任何問題，與本店無關”是否有效？針對這些問題，媒體采訪了北京市中聞（西安）律師事務所譚敏濤律師。譚敏濤表示，商家標注“寵物食用，禁止人食用”后，銷售過期食品仍然屬于違法經營。食品銷售者負有保證食品安全的法定義務，應當對不符合安全標準的食品及時清理下架。雖然過期食品被商家標注為“寵物食用，禁止人食用”，但仍不改變其本身為食品的屬性。因此，過期產品不管銷售的對象是誰，經營者都必須進行無害化處理，而不是再次銷售。譚敏濤認為，店家的聲明無效，銷售超過保質期的食品本身屬于違法行為，不能因商家的聲明而免責，消費者可以據此向商家進行追責。
女子自制干噎酸奶中毒進醫院
近日，“干噎酸奶”在社交平臺爆火。這種酸奶質地偏濃稠、像雪糕一樣，被網友戲稱“吃一口脖子抻出二里地”，并且因其高蛋白、低熱量的特性，被很多網友列為健康美食。來自河南鄭州的侯女士告訴記者，她根據教程自制希臘酸奶，結果吃過后出現了食物中毒的現象。因為她在將酸奶放進冰箱過濾時忘記冰箱里有化凍的生肉，引起了酸奶的不良發酵。長沙市第一醫院消化內科主治醫生姚思表示，自制酸奶可能存在雜菌污染風險，易導致急性腸胃炎。
金星啤酒回應信陽毛尖侵權
12月12日，金星啤酒副董事長張峰公開表示，在今年9月，公司已與信陽市茶葉協會簽署一年的品牌授權，并支付5萬元的品牌管理費。張峰認為，信陽市茶葉協會在授權期內單方面要求金星啤酒停止使用“信陽毛尖”，違反契約精神及誠信原則。據悉，12月2號，信陽市茶葉協會發布《關于維護信陽毛尖合法權益的公告》稱，市場及網絡平臺上銷售顯著標識為“信陽毛尖”中式精釀啤酒等多類產品，嚴重侵犯“信陽毛尖”商標權。要求在2024年12月31日前，所有“信陽毛尖”茶啤酒生產及銷售企業應完成整改，不得將“信陽毛尖”字樣作為產品名稱等進行商標性使用。信陽市茶葉協會辦公室工作人員表示，整改是因為政策調整，是省市場監管局要求的。在此之前，信陽市茶葉協會秘書長張久謙在接受媒體采訪時曾表示，此次整改是針對整個行業的，即便此前拿到了授權，現在也需要整改，“信陽毛尖”4個字不能用作酒類產品名稱。
鐘薛高子公司被強制執行1662萬
近日，鐘茂（上海）食品科技有限公司新增一條被執行人信息，執行標的1662萬余元，執行法院為上海市楊浦區人民法院。鐘茂（上海）食品科技有限公司成立于2020年6月，法定代表人為王科琴，注冊資本1000萬人民幣，由鐘薛高食品（上海）有限公司全資持股。天眼風險信息顯示，該公司現存20余條被執行人信息，被執行總金額超3162萬元，此外還存在多條限制消費令、失信被執行人（老賴）及終本案件信息。
巴黎貝甜門店擬明年在華開100家店
日前，韓國SPC集團已制定計劃，在2030年前于全球開設1.2萬家巴黎貝甜 （Paris Baguette） 門店，包括在2025年于中國再開設100家門店，同時還將擴大其在東亞地區的業務。此外，其預計將于2025年在與特許經營商達成特許經營協議后，進入文萊、老撾和泰國市場。據介紹，巴黎貝甜成立于1988年，是韓國最大的餐飲連鎖店之一，現擁有3750家門店，于2004年首次進軍中國市場。
我國出口蒜香花生在新加坡被召回
2024年12月12日，新加坡食品局（SFA）發布召回通知，召回一款從我國進口的蒜香花生，因為產品中檢出甜蜜素。受召回產品的名稱為YTY Garlic Peanuts，重量為150 g，保質期到2025年8月4日。新加坡食品局已指示進口商Yan Tai Yit Pte Ltd召回受影響的產品。目前召回工作仍在進行中。新加坡食品局建議已購買相關產品并擔心其健康的消費者不要食用，消費者可以聯系他們的購買點進行查詢。（相關報道：我國出口蒜香花生在新加坡被召回）
我國出口綠茶被檢出4種農藥殘留超標
據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，2024年12月12日，歐盟通報我國出口綠茶不合格。食品伙伴網提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，檢查產品中農藥的殘留情況，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。（相關報道：我國出口綠茶被檢出4種農藥殘留超標）
日期：2024-12-13
近日，有店家在電商平臺銷售過期食品，稱“寵物飼料代替”，部分店鋪銷量超四萬件。在商品評論區內，有顧客表示買來喂自家寵物或流浪貓狗，也有人購買面包零食等作為下午茶或早餐。據悉，店鋪所銷售過期食物包括面包、糕點、火腿腸、奶粉等，也有葡萄酒、咖啡原液、辣條。售賣此類食品的不少店鋪聲明稱：“本店產品禁止人食用，僅供寵物飼料、養殖專用”。在商品評價區內，有人購買后給寵物吃，也有人自己吃。標注“寵物食用，禁止人食用”后，店家就可以銷售過期食品嗎，店家聲明“人為食用出現任何問題，與本店無關”是否有效？針對這些問題，媒體采訪了北京市中聞（西安）律師事務所譚敏濤律師。譚敏濤表示，商家標注“寵物食用，禁止人食用”后，銷售過期食品仍然屬于違法經營。食品銷售者負有保證食品安全的法定義務，應當對不符合安全標準的食品及時清理下架。雖然過期食品被商家標注為“寵物食用，禁止人食用”，但仍不改變其本身為食品的屬性。因此，過期產品不管銷售的對象是誰，經營者都必須進行無害化處理，而不是再次銷售。譚敏濤認為，店家的聲明無效，銷售超過保質期的食品本身屬于違法行為，不能因商家的聲明而免責，消費者可以據此向商家進行追責。
女子自制干噎酸奶中毒進醫院
近日，“干噎酸奶”在社交平臺爆火。這種酸奶質地偏濃稠、像雪糕一樣，被網友戲稱“吃一口脖子抻出二里地”，并且因其高蛋白、低熱量的特性，被很多網友列為健康美食。來自河南鄭州的侯女士告訴記者，她根據教程自制希臘酸奶，結果吃過后出現了食物中毒的現象。因為她在將酸奶放進冰箱過濾時忘記冰箱里有化凍的生肉，引起了酸奶的不良發酵。長沙市第一醫院消化內科主治醫生姚思表示，自制酸奶可能存在雜菌污染風險，易導致急性腸胃炎。
金星啤酒回應信陽毛尖侵權
12月12日，金星啤酒副董事長張峰公開表示，在今年9月，公司已與信陽市茶葉協會簽署一年的品牌授權，并支付5萬元的品牌管理費。張峰認為，信陽市茶葉協會在授權期內單方面要求金星啤酒停止使用“信陽毛尖”，違反契約精神及誠信原則。據悉，12月2號，信陽市茶葉協會發布《關于維護信陽毛尖合法權益的公告》稱，市場及網絡平臺上銷售顯著標識為“信陽毛尖”中式精釀啤酒等多類產品，嚴重侵犯“信陽毛尖”商標權。要求在2024年12月31日前，所有“信陽毛尖”茶啤酒生產及銷售企業應完成整改，不得將“信陽毛尖”字樣作為產品名稱等進行商標性使用。信陽市茶葉協會辦公室工作人員表示，整改是因為政策調整，是省市場監管局要求的。在此之前，信陽市茶葉協會秘書長張久謙在接受媒體采訪時曾表示，此次整改是針對整個行業的，即便此前拿到了授權，現在也需要整改，“信陽毛尖”4個字不能用作酒類產品名稱。
鐘薛高子公司被強制執行1662萬
近日，鐘茂（上海）食品科技有限公司新增一條被執行人信息，執行標的1662萬余元，執行法院為上海市楊浦區人民法院。鐘茂（上海）食品科技有限公司成立于2020年6月，法定代表人為王科琴，注冊資本1000萬人民幣，由鐘薛高食品（上海）有限公司全資持股。天眼風險信息顯示，該公司現存20余條被執行人信息，被執行總金額超3162萬元，此外還存在多條限制消費令、失信被執行人（老賴）及終本案件信息。
巴黎貝甜門店擬明年在華開100家店
日前，韓國SPC集團已制定計劃，在2030年前于全球開設1.2萬家巴黎貝甜 （Paris Baguette） 門店，包括在2025年于中國再開設100家門店，同時還將擴大其在東亞地區的業務。此外，其預計將于2025年在與特許經營商達成特許經營協議后，進入文萊、老撾和泰國市場。據介紹，巴黎貝甜成立于1988年，是韓國最大的餐飲連鎖店之一，現擁有3750家門店，于2004年首次進軍中國市場。
我國出口蒜香花生在新加坡被召回
2024年12月12日，新加坡食品局（SFA）發布召回通知，召回一款從我國進口的蒜香花生，因為產品中檢出甜蜜素。受召回產品的名稱為YTY Garlic Peanuts，重量為150 g，保質期到2025年8月4日。新加坡食品局已指示進口商Yan Tai Yit Pte Ltd召回受影響的產品。目前召回工作仍在進行中。新加坡食品局建議已購買相關產品并擔心其健康的消費者不要食用，消費者可以聯系他們的購買點進行查詢。（相關報道：我國出口蒜香花生在新加坡被召回）
我國出口綠茶被檢出4種農藥殘留超標
據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，2024年12月12日，歐盟通報我國出口綠茶不合格。食品伙伴網提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，檢查產品中農藥的殘留情況，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。（相關報道：我國出口綠茶被檢出4種農藥殘留超標）
日期：2024-12-13
