2015年元旦、春節“雙節”將至，加強餐飲食品安全監管，保障廣大消費者飲食安全，讓人民群眾歡樂祥和放心過節，成為食品藥品監管部門近一階段的頭等大事。
面對餐飲單位量大面廣、類型多樣，而監管力量又顯不足的實際情況，咸陽市食品藥品監管局提前安排部署，合理調配力量，采取多種措施確保群眾餐飲消費食品安全。一是要求各縣市區食品藥品監管部門高度重視、切實履職；二是強化餐飲服務單位食品安全主體責任；三是加強巡查、加大違法行為處罰力度；四是深入宣傳餐飲消費安全知識，引導群眾安全就餐；五是做好應急值守，積極處置突發事件。
同時，針對節日餐飲消費特點，劃定監管重點，一是以點心、元宵、湯圓等節令食品和肉類、食用油、米面制品等為重點監管品種；二是以餐飲集中區、旅游景區及周邊、高速公路沿線及廟會燈會、農村集市等為重點監管區域；三是以“年夜飯”承辦飯店、農村“紅白喜事”集體聚餐為重點監管對象，確保全市人民“雙節”期間餐飲消費安全穩定。
日期：2014-12-29
