西安市戶縣食品藥監局多項措施強化冬季食品安全監管

    為做好冬季食品安全監管工作，有效防范各類食品安全事故發生，戶縣食品藥監局多項措施排查冬季食品安全隱患。

    一是落實監管責任。加強組織領導，嚴格落實“一崗雙責”，按照片區劃分，將責任具體落實到人。

    二是加強監督檢查。以商場、超市、批發市場、集貿市場、旅游景區、農村、城鄉結合部、車站、學校為重點區域，以肉及肉制品、乳制品、兒童食品、酒水飲料、糕點、食用農產品、冷凍食品、民俗特色食品等為重點品種，以食品生產小作坊、餐飲服務為重點環節，有針對性地開展食品安全大檢查，嚴把質量準入關，消除食品安全隱患。在冬季食品安全檢查中，共檢查食品生產企業128戶，食品流通企業191戶，餐飲服務企業236戶，下發監督意見書231份。

    三是強化宣傳引導。充分利用橫幅、墻體標語、企業LED顯示屏等多種宣傳方式，積極宣傳和普及食品安全常識，提高人民群眾的食品安全知識水平和安全防范意識。