3月4日，山西省科學技術廳公示了2024年度山西省科技成果轉化引導專項擬立項項目，其中，食品領域有13項，公示期至2025年3月10日。
2024年度山西省科技成果轉化引導專項擬立項項目
（來源：山西省科學技術廳）
原文鏈接：https://kjt.shanxi.gov.cn/xxgk/zfxxgkml/acs_11737/kjcgpjyjdc/202503/t20250304_9779926.shtml
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2024年度山西省科技成果轉化引導專項擬立項項目
| 序號 | 項目名稱 | 申報單位 | 項目 負責人 |
| 10 | 苦蕎醋及醋基功能食品創制和產業化應用 | 山西農業大學 | 何永吉 |
| 11 | 抗旱優質高產馬鈴薯新品種及配套栽培技術示范推 廣 | 山西農業大學 | 霍利光 |
| 15 | 山西陳醋酵、熏、淋一體化智能釀造設備及釀造方 法的轉化應用 | 山西紫林醋業股份有限公司 | 郎繁繁 |
| 21 | 國審旱地小麥品育8175及配套有機旱作技術示范 | 山西農業大學 | 李曉麗 |
| 27 | 國審玉米品種DF899及配套有機旱作技術示范推廣 | 山西大豐種業有限公司 | 劉亞飛 |
| 29 | 黃花菜標準化栽培技術示范推廣 | 山西農業大學 | 馬濤 |
| 30 | 家禽健康養殖技術應用與推廣 | 山西農業大學 | 苗志強 |
| 32 | 營養健康型黃芪醋釀造技術與產業化開發 | 山西農業大學 | 南曉潔 |
| 53 | 大果榛子新品種‘平歐21號 ’示范推廣 | 山西農業大學 | 楊秀清 |
| 57 | 肉羊全營養草料復合顆粒飼料示范與推廣 | 山西農業大學 | 張建新 |
| 61 | 多抗廣適玉米新品種鑫瑞普999推廣示范 | 山西農業大學 | 張潤生 |
| 67 | 紫花苜蓿生產關鍵技術應用 | 山西農業大學 | 鄭敏娜 |
| 69 | 適宜機械化、高產、抗逆大豆新品種示范與推廣 | 山西農業大學 | 朱倩 |
原文鏈接：https://kjt.shanxi.gov.cn/xxgk/zfxxgkml/acs_11737/kjcgpjyjdc/202503/t20250304_9779926.shtml
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