亮點(diǎn)搶先看：
01行業(yè)大咖齊聚，共護(hù)食品安全
02企業(yè)產(chǎn)品展示，上下精準(zhǔn)互聯(lián)
03現(xiàn)場逛會直播，創(chuàng)造商業(yè)機(jī)遇
會議詳情：
一、組織機(jī)構(gòu)
主辦單位：食品伙伴網(wǎng)
支持單位：北京食品學(xué)會標(biāo)準(zhǔn)化專業(yè)委員會
全國農(nóng)產(chǎn)食品行業(yè)產(chǎn)教融合共同體
北京聯(lián)食認(rèn)證服務(wù)有限公司
贊助單位：
二、時(shí)間與地點(diǎn)
會議時(shí)間：2025年3月27-28日
會議地點(diǎn)：上海建工浦江皇冠假日酒店（閔行區(qū)陳行公路3701號）
三、會議內(nèi)容
| 2025第十屆食品質(zhì)量安全管理大會 暨食品安全合規(guī)與風(fēng)險(xiǎn)管理交流會 | |
| 3月27日上午 主會場 食品安全監(jiān)管與法規(guī) | |
| 09:00-09:05 | 開幕式及主持人致辭 |
| 09:05-09:40 | 食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)及重點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)解讀 發(fā)言單位：國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心 |
| 09:40-10:20 | 新興食品產(chǎn)業(yè)中的風(fēng)險(xiǎn)與監(jiān)管難點(diǎn) 發(fā)言單位：上海市市場監(jiān)管局信息應(yīng)用研究中心 |
| 10:40-11:20 | 2025年食品安全抽檢監(jiān)測計(jì)劃及實(shí)施細(xì)則解讀 發(fā)言單位：食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)單位 |
| 11:20-12:00 | 食品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)管理及發(fā)展趨勢 |
| 2025第十屆食品質(zhì)量安全管理大會 3月27日下午 分會場 食品質(zhì)量安全管理 | |
| 14:00-14:30 | 特殊食品生產(chǎn)許可審查關(guān)鍵點(diǎn)及案例分享 發(fā)言單位：江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 |
| 14:30-15:00 | 海底撈食品安全管理探索發(fā)展 發(fā)言單位：海底撈國際控股有限公司 |
| 15:00-15:30 | 生物膜（Biofilm）——食品行業(yè)中的隱形威脅與解決方案 發(fā)言單位：比利時(shí)Christeyns克里斯汀斯集團(tuán) |
| 15:50-16:20 | 新型監(jiān)管模式下，企業(yè)如何借力發(fā)展 發(fā)言嘉賓：國家食安城市創(chuàng)建專家 |
| 16:20-17:00 | 高效生產(chǎn)質(zhì)量管理的創(chuàng)新實(shí)踐與經(jīng)驗(yàn)分享 發(fā)言單位：新希望乳業(yè)股份有限公司 |
| 2025第十屆食品質(zhì)量安全管理大會 3月28日上午 分會場 質(zhì)量認(rèn)證 | |
| 09:00-09:30 | FSSC22000食品安全體系認(rèn)證指南文件介紹 發(fā)言單位：中國食品工業(yè)協(xié)會 |
| 09:30-10:00 | BRCGS全球包裝材料第七版變化點(diǎn)解讀 發(fā)言單位：中安信（北京）食品安全技術(shù)有限公司 |
| 10:00-10:20 | 如何利用RABC管控食品廠洗衣房衛(wèi)生 發(fā)言單位：林斯特龍中國 |
| 10:40-11:10 | SQF 食品安全與質(zhì)量認(rèn)證 發(fā)言嘉賓：SQF中國代表 |
| 11:10-11:40 | 自愿性產(chǎn)品認(rèn)證助力產(chǎn)品品質(zhì)升級 發(fā)言單位：北京聯(lián)食認(rèn)證服務(wù)有限公司 |
| 11:40-12:00 | 產(chǎn)品聯(lián)名推廣背后的風(fēng)險(xiǎn)與應(yīng)對 發(fā)言單位：北京大成(成都)律師事務(wù)所 |
| 2025第十屆食品質(zhì)量安全管理大會 3月28日下午 分會場 供應(yīng)商質(zhì)量管理 | |
| 14:00-14:40 | 新監(jiān)管政策下集中供餐對供應(yīng)鏈的要求 發(fā)言單位：山東大學(xué) |
| 14:40-15:20 | 農(nóng)田到餐桌-清美高質(zhì)量食品生態(tài)鏈建設(shè)實(shí)踐 發(fā)言單位：上海清美綠色食品（集團(tuán)）有限公司 |
| 15:40-16:20 | 構(gòu)建高效供應(yīng)商管理架構(gòu)體系 發(fā)言單位：食品伙伴網(wǎng) |
| 16:20-17:00 | 供應(yīng)商食品安全評估結(jié)果有效性探討 發(fā)言嘉賓：農(nóng)食全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)嘲矊＜?/p> |
| 2025食品安全合規(guī)與風(fēng)險(xiǎn)管理交流會 3月27日下午 分會場 風(fēng)險(xiǎn)評估與識別 | |
| 14:00-14:40 | 我國食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測現(xiàn)狀 發(fā)言單位：國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心 |
| 14:40-15:20 | 食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估方法與應(yīng)用實(shí)踐 發(fā)言單位：內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司 |
| 15:40-16:20 | 全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析與管控探討 發(fā)言單位：無限極（中國）有限公司 |
| 16:20-16:40 | 風(fēng)險(xiǎn)評估體系模式探索 擬邀單位：星巴克企業(yè)管理（中國）有限公司 |
| 16:40-17:00 | 大數(shù)據(jù)與人工智能在食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中的應(yīng)用 發(fā)言單位：食品伙伴網(wǎng) |
| 2025食品安全合規(guī)與風(fēng)險(xiǎn)管理交流會 3月28日上午 分會場 風(fēng)險(xiǎn)管理與控制 | |
| 09:00-09:40 | 生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分級管理 發(fā)言單位：原市場監(jiān)管單位 |
| 09:40-10:20 | 食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析思路和管控措施解析 發(fā)言單位：四川省食品檢驗(yàn)研究院 |
| 10:40-11:20 | 食品脆弱性評估與食品欺詐預(yù)防分享 發(fā)言單位：海關(guān)系統(tǒng) |
| 11:20-11:40 | 沃爾瑪食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理分享 發(fā)言單位：沃爾瑪（中國）投資有限公司 |
| 11:40-12:00 | 食品過敏原風(fēng)險(xiǎn)分析與管控 發(fā)言單位：聯(lián)合利華（中國）有限公司 |
| 2025食品安全合規(guī)與風(fēng)險(xiǎn)管理交流會 3月28日下午 分會場 風(fēng)險(xiǎn)與合規(guī)交流 | |
| 14:00-14:40 | 新形勢下食品投訴舉報(bào)及應(yīng)對處置方法 發(fā)言單位：原市場監(jiān)管單位 |
| 14:40-15:10 | 食品安全生產(chǎn)合規(guī)性及合規(guī)管理體系構(gòu)建深度剖析 發(fā)言單位：上海太太樂食品有限公司 |
| 15:10-15:40 | 連鎖餐飲合規(guī)管理剖析 發(fā)言單位：安徽老鄉(xiāng)雞餐飲有限公司 |
| 15:40-16:00 | 食品標(biāo)簽合規(guī)性與廣告宣傳要求 發(fā)言單位：食品伙伴網(wǎng) |
| 16:00-16:30 | 出口食品風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警與應(yīng)對策略 發(fā)言單位：食品伙伴網(wǎng) |
| * 具體發(fā)言議題及日程安排詳詢會務(wù)組。 | |
四、參會報(bào)名
（一）收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用：2400元/人；
團(tuán)體報(bào)名：同一家單位2人及以上參會2200元/人；
報(bào)名截止：本次會議報(bào)名截止時(shí)間為3月15日，請您妥善安排行程，盡早報(bào)名！
費(fèi)用包括：參會注冊費(fèi)、會刊資料費(fèi)、會議期間午餐等費(fèi)用。其他費(fèi)用自理。
更多參會形式：大會提供技術(shù)發(fā)言、展臺展示、茶歇贊助等多種參會形式，歡迎聯(lián)系詳詢會務(wù)組13356941975（同微）。
日期：2025-03-13
