近日，大同市市場監管局召開食品安全工作會議。各縣（區）及市局分管食品安全工作相關人員參加會議。
會議回顧總結了2024年食品安全監管工作情況，分析了當前形勢，部署了2025年食品安全重點工作任務。同時，還就全力整治食用農產品種植、生產、加工、儲存、流通和銷售等環節突出問題，外賣食品安全和衛生不達標等問題以及食品小作坊生產安全質量提升行動等進行了安排部署。
會議強調，要準確把握食品安全工作面臨的新形勢新問題，把習近平總書記關于食品安全的重要論述學深悟透，持續提升食品安全治理水平；要以人民為中心作為食品安全監管工作的出發點落腳點，用“四個最嚴”壓緊壓實食品安全各方責任；要提高政治站位，聚焦薄弱環節，緊盯監管漏洞，創新食品安全監管理念和監管方式，統籌推進高質量發展和高水平安全，切實提升食品安全工作質效。
會議要求，做好2025年食品安全監管工作必須堅持抓早抓小，推動食品安全治理向“事前預防”轉變，不斷強化風險管理。要準確把握關鍵環節、重點領域，尤其是要在校園食品安全、肉制品專項整治、食用農產品各環節突出問題治理，以及外賣食品安全和衛生不達標、食品小作坊等綜合治理上下大力氣。要開展食品安全監管常態化培訓，提高基層發現問題、化解風險、應急處置的能力，構建食品安全長效治理機制。要持續轉變工作作風、抓好行風建設，牢固樹立全市上下“一盤棋”思想，以強有力的監管手段維護社會和諧穩定，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。
日期：2025-03-31
會議回顧總結了2024年食品安全監管工作情況，分析了當前形勢，部署了2025年食品安全重點工作任務。同時，還就全力整治食用農產品種植、生產、加工、儲存、流通和銷售等環節突出問題，外賣食品安全和衛生不達標等問題以及食品小作坊生產安全質量提升行動等進行了安排部署。
會議強調，要準確把握食品安全工作面臨的新形勢新問題，把習近平總書記關于食品安全的重要論述學深悟透，持續提升食品安全治理水平；要以人民為中心作為食品安全監管工作的出發點落腳點，用“四個最嚴”壓緊壓實食品安全各方責任；要提高政治站位，聚焦薄弱環節，緊盯監管漏洞，創新食品安全監管理念和監管方式，統籌推進高質量發展和高水平安全，切實提升食品安全工作質效。
會議要求，做好2025年食品安全監管工作必須堅持抓早抓小，推動食品安全治理向“事前預防”轉變，不斷強化風險管理。要準確把握關鍵環節、重點領域，尤其是要在校園食品安全、肉制品專項整治、食用農產品各環節突出問題治理，以及外賣食品安全和衛生不達標、食品小作坊等綜合治理上下大力氣。要開展食品安全監管常態化培訓，提高基層發現問題、化解風險、應急處置的能力，構建食品安全長效治理機制。要持續轉變工作作風、抓好行風建設，牢固樹立全市上下“一盤棋”思想，以強有力的監管手段維護社會和諧穩定，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。
日期：2025-03-31
