知名超市回應貝果吃出異物
近日，安徽合肥。女子發帖反映在盒馬買的貝果中吃出異物，像是被烤化的藍色橡膠手套。當事人倪女士稱，吃出異物后拿去盒馬店里，他們承認了這個異物是貝果里帶的，已經退一賠十處理了。對此，盒馬工作人員稱，面包里的異物需要去檢測看具體是什么東西，已聯系廠家排查把整個生產的監控調出并做情況說明。
知名品牌23元一杯的奶茶被吐槽冰塊過量
近日，喜茶新品“牦牛乳恰安莫”因冰塊過量問題遭消費者在社交媒體吐槽。多名網友實測發現，標價23元/杯的奶茶，冰塊占比高達30%以上，即便選擇“少少冰”，杯內仍被塞入大量冰塊，融化后飲品量不足杯體三分之二，被調侃“三分之一的錢買了空氣和冰”。媒體采訪喜茶天津南開大悅城店門店負責人回應：“我們嚴格遵循標準操作規范，若顧客選擇‘少少冰’選項，實際冰量占比不可能達到杯體二分之一。”其強調門店設有出品復核機制，并作出服務承諾：“如遇口感或分量問題，可立即聯系門店重新制作，我們設有專門的客訴處理通道。”
50元一斤的澳洲肥牛表里不一
有網友在超市購物時，發現33元一斤的盒裝五花肉竟是“刺客”，被標簽遮住的部分全是肥肉！類似遭遇并非個例，此前也有網友分享自己購買的50元一斤的“澳洲肥?；疱伷?rdquo;，上面一層看似肉質優良、紋理均勻，但下面卻夾藏著很肥的肉。還有人買280g豬腿肉，稱重后驚訝地發現，藏在下面的肥肉竟然占了一大半。
貴州茅臺2024年年報出爐，凈利潤862.28億元
近日，貴州茅臺2024年年報出爐，2024年度實現營業總收入1,741.44億元，同比增長15.66%；利潤總額1,196.39億元，同比增長15.41%；歸母凈利潤862.28億元，同比增長15.38%；海外收入51.89億元，同比增長19.27%；經營活動現金凈流量924.64億元；預收賬款（合同負債+其他流動負債）108.15億元；上繳稅金770.56億元；2024年度合計派發現金分紅將達到647億元（其中300億已經派發），分紅金額再創新高。
重慶啤酒高檔產品占比提升至48.9%
近日，重慶啤酒公布2024年年度報告，報告期內營業收入146.45億元，同比減少1.15%；歸屬于上市公司股東的凈利潤11.15億元，同比減少16.61%。財報顯示，2024年，公司全年啤酒銷量達297.49萬千升，實現了領先行業的穩健表現。其中，高檔產品（8元及以上）銷量為145.72萬千升，同比增長1.37%，占比提升至48.9%。為應對消費趨勢變化，滿足消費者多元化需求，公司在非現飲渠道持續發力，罐裝產品占比提升至26%，比2023年提升了3.5個百分點。
美國餐飲全球尋牛油果以分散貿易風險
美國快餐連鎖店Chipotle 過去因長期依賴墨西哥進口牛油果（占85%），自2018年起擴大其供應鏈團隊，并尋找新的牛油果來源。該公司在哥倫比亞、秘魯、多米尼加等國建立新供應源，該公司希望未來在薩爾瓦多、洪都拉斯等國家開發新的供應商。目前，即使供應鏈更加分散了，但Chipotle約50%牛油果仍來自墨西哥，仍受貿易政策波動影響。Chipotle 正在支持在美國（包括佛羅里達州）種植更多牛油果的方法研究。
注意！進口仙貝檢出重金屬超標
2025年4月1日，臺灣食藥署發布邊境查驗不合格食品名單顯示，日本一批次仙貝檢出重金屬超標。通報顯示，日本制造廠或出口商名為株式會社栗山米菓新発田工場，臺灣地區進口商為恩旺貿易有限公司。據了解，該批次仙貝檢出重金屬鎘0.051 mg/kg。依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」，重金屬鎘於嬰幼兒谷物類輔助食品及嬰幼兒副食品限量為0.040 mg/kg，本案不符合食品安全衛生管理法第17條規定。不合格產品共計12.96 公斤，均被退運或銷毀處理。食品伙伴網提醒國內進口企業密切關注相應信息，避免進口不合格產品。
日期：2025-04-03
近日，安徽合肥。女子發帖反映在盒馬買的貝果中吃出異物，像是被烤化的藍色橡膠手套。當事人倪女士稱，吃出異物后拿去盒馬店里，他們承認了這個異物是貝果里帶的，已經退一賠十處理了。對此，盒馬工作人員稱，面包里的異物需要去檢測看具體是什么東西，已聯系廠家排查把整個生產的監控調出并做情況說明。
知名品牌23元一杯的奶茶被吐槽冰塊過量
近日，喜茶新品“牦牛乳恰安莫”因冰塊過量問題遭消費者在社交媒體吐槽。多名網友實測發現，標價23元/杯的奶茶，冰塊占比高達30%以上，即便選擇“少少冰”，杯內仍被塞入大量冰塊，融化后飲品量不足杯體三分之二，被調侃“三分之一的錢買了空氣和冰”。媒體采訪喜茶天津南開大悅城店門店負責人回應：“我們嚴格遵循標準操作規范，若顧客選擇‘少少冰’選項，實際冰量占比不可能達到杯體二分之一。”其強調門店設有出品復核機制，并作出服務承諾：“如遇口感或分量問題，可立即聯系門店重新制作，我們設有專門的客訴處理通道。”
50元一斤的澳洲肥牛表里不一
有網友在超市購物時，發現33元一斤的盒裝五花肉竟是“刺客”，被標簽遮住的部分全是肥肉！類似遭遇并非個例，此前也有網友分享自己購買的50元一斤的“澳洲肥?；疱伷?rdquo;，上面一層看似肉質優良、紋理均勻，但下面卻夾藏著很肥的肉。還有人買280g豬腿肉，稱重后驚訝地發現，藏在下面的肥肉竟然占了一大半。
貴州茅臺2024年年報出爐，凈利潤862.28億元
近日，貴州茅臺2024年年報出爐，2024年度實現營業總收入1,741.44億元，同比增長15.66%；利潤總額1,196.39億元，同比增長15.41%；歸母凈利潤862.28億元，同比增長15.38%；海外收入51.89億元，同比增長19.27%；經營活動現金凈流量924.64億元；預收賬款（合同負債+其他流動負債）108.15億元；上繳稅金770.56億元；2024年度合計派發現金分紅將達到647億元（其中300億已經派發），分紅金額再創新高。
重慶啤酒高檔產品占比提升至48.9%
近日，重慶啤酒公布2024年年度報告，報告期內營業收入146.45億元，同比減少1.15%；歸屬于上市公司股東的凈利潤11.15億元，同比減少16.61%。財報顯示，2024年，公司全年啤酒銷量達297.49萬千升，實現了領先行業的穩健表現。其中，高檔產品（8元及以上）銷量為145.72萬千升，同比增長1.37%，占比提升至48.9%。為應對消費趨勢變化，滿足消費者多元化需求，公司在非現飲渠道持續發力，罐裝產品占比提升至26%，比2023年提升了3.5個百分點。
美國餐飲全球尋牛油果以分散貿易風險
美國快餐連鎖店Chipotle 過去因長期依賴墨西哥進口牛油果（占85%），自2018年起擴大其供應鏈團隊，并尋找新的牛油果來源。該公司在哥倫比亞、秘魯、多米尼加等國建立新供應源，該公司希望未來在薩爾瓦多、洪都拉斯等國家開發新的供應商。目前，即使供應鏈更加分散了，但Chipotle約50%牛油果仍來自墨西哥，仍受貿易政策波動影響。Chipotle 正在支持在美國（包括佛羅里達州）種植更多牛油果的方法研究。
注意！進口仙貝檢出重金屬超標
2025年4月1日，臺灣食藥署發布邊境查驗不合格食品名單顯示，日本一批次仙貝檢出重金屬超標。通報顯示，日本制造廠或出口商名為株式會社栗山米菓新発田工場，臺灣地區進口商為恩旺貿易有限公司。據了解，該批次仙貝檢出重金屬鎘0.051 mg/kg。依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」，重金屬鎘於嬰幼兒谷物類輔助食品及嬰幼兒副食品限量為0.040 mg/kg，本案不符合食品安全衛生管理法第17條規定。不合格產品共計12.96 公斤，均被退運或銷毀處理。食品伙伴網提醒國內進口企業密切關注相應信息，避免進口不合格產品。
日期：2025-04-03
