近日，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布2025年第12期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告，檢出20批次不合格食品，其中，有5批次食品檢出農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題。
抽檢信息顯示，這5批次不合格食品分別為樂清市虹橋第三菜市場(chǎng)金香彩攤位銷售的荷蘭豆，吡唑醚菌酯、乙酰甲胺磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州吉鴻農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)解丙水產(chǎn)店在美團(tuán)（網(wǎng)店）銷售的荷蘭豆，多菌靈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州物美大賣場(chǎng)商業(yè)有限公司西城分公司在美團(tuán)（網(wǎng)店）銷售的繽紛田園豇豆，倍硫磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；海寧市海洲街道安國(guó)防蔬菜批發(fā)部銷售的食莢豌豆，多菌靈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；臺(tái)州市路橋益允副食品超市銷售的剪豆（食莢豌豆），多菌靈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
吡唑醚菌酯是具有保護(hù)、治療和傳導(dǎo)作用的殺菌劑。食用食品一般不會(huì)導(dǎo)致吡唑醚菌酯的急性中毒，但長(zhǎng)期食用吡唑醚菌酯超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康也有一定影響。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規(guī)定，荷蘭豆中吡唑醚菌酯的最大殘留限量值為0.02mg/kg。荷蘭豆中吡唑醚菌酯超標(biāo)的原因，可能是種植者對(duì)使用農(nóng)藥的安全間隔期不了解，從而違規(guī)使用農(nóng)藥。
乙酰甲胺磷屬內(nèi)吸性有機(jī)磷類殺蟲劑，具有觸殺和胃毒作用。該化合物進(jìn)入人體后會(huì)抑制體內(nèi)膽堿酯酶，從而對(duì)身體造成傷害，長(zhǎng)期食用乙酰甲胺磷超標(biāo)的食品，會(huì)對(duì)人體健康造成一定影響。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規(guī)定，豆類蔬菜中乙酰甲胺磷的最大殘留限量值為0.02mg/kg。豆類蔬菜中乙酰甲胺磷殘留量超標(biāo)的原因，可能是種植過程中違規(guī)使用。
多菌靈又名棉萎靈、苯并咪唑44號(hào)，是一種廣譜性殺菌劑，對(duì)多種作物中因真菌（如半知菌、多子囊菌）引起的病害有防治效果。急性毒性分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)為實(shí)際無毒級(jí)。相關(guān)研究未見遺傳毒性。長(zhǎng)期食用多菌靈超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康可能產(chǎn)生的危害尚無明確證據(jù)。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規(guī)定，多菌靈在食莢豌豆中的最大殘留限量值為0.02mg/kg。食莢豌豆中多菌靈超標(biāo)的原因，可能是種植者對(duì)使用農(nóng)藥的安全間隔期不了解，從而違規(guī)使用農(nóng)藥。
倍硫磷是具有觸殺、胃毒和熏蒸作用的有機(jī)磷農(nóng)藥。食用食品一般不會(huì)導(dǎo)致倍硫磷的急性中毒，但長(zhǎng)期食用倍硫磷超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康也有一定影響。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規(guī)定，豆類蔬菜中倍硫磷的最大殘留限量值為0.05mg/kg。豇豆中倍硫磷殘留量超標(biāo)，可能是在種植過程中違規(guī)使用；也可能是在臨近采收期不當(dāng)使用所致。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。
部分不合格食品信息
（來源：浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局）
相關(guān)報(bào)道：浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2025年第12期）
食品抽檢不合格—20250409.xls
關(guān)于部分不合格項(xiàng)目的說明.doc
抽檢信息顯示，這5批次不合格食品分別為樂清市虹橋第三菜市場(chǎng)金香彩攤位銷售的荷蘭豆，吡唑醚菌酯、乙酰甲胺磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州吉鴻農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)解丙水產(chǎn)店在美團(tuán)（網(wǎng)店）銷售的荷蘭豆，多菌靈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州物美大賣場(chǎng)商業(yè)有限公司西城分公司在美團(tuán)（網(wǎng)店）銷售的繽紛田園豇豆，倍硫磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；海寧市海洲街道安國(guó)防蔬菜批發(fā)部銷售的食莢豌豆，多菌靈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；臺(tái)州市路橋益允副食品超市銷售的剪豆（食莢豌豆），多菌靈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
吡唑醚菌酯是具有保護(hù)、治療和傳導(dǎo)作用的殺菌劑。食用食品一般不會(huì)導(dǎo)致吡唑醚菌酯的急性中毒，但長(zhǎng)期食用吡唑醚菌酯超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康也有一定影響。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規(guī)定，荷蘭豆中吡唑醚菌酯的最大殘留限量值為0.02mg/kg。荷蘭豆中吡唑醚菌酯超標(biāo)的原因，可能是種植者對(duì)使用農(nóng)藥的安全間隔期不了解，從而違規(guī)使用農(nóng)藥。
乙酰甲胺磷屬內(nèi)吸性有機(jī)磷類殺蟲劑，具有觸殺和胃毒作用。該化合物進(jìn)入人體后會(huì)抑制體內(nèi)膽堿酯酶，從而對(duì)身體造成傷害，長(zhǎng)期食用乙酰甲胺磷超標(biāo)的食品，會(huì)對(duì)人體健康造成一定影響。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規(guī)定，豆類蔬菜中乙酰甲胺磷的最大殘留限量值為0.02mg/kg。豆類蔬菜中乙酰甲胺磷殘留量超標(biāo)的原因，可能是種植過程中違規(guī)使用。
多菌靈又名棉萎靈、苯并咪唑44號(hào)，是一種廣譜性殺菌劑，對(duì)多種作物中因真菌（如半知菌、多子囊菌）引起的病害有防治效果。急性毒性分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)為實(shí)際無毒級(jí)。相關(guān)研究未見遺傳毒性。長(zhǎng)期食用多菌靈超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康可能產(chǎn)生的危害尚無明確證據(jù)。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規(guī)定，多菌靈在食莢豌豆中的最大殘留限量值為0.02mg/kg。食莢豌豆中多菌靈超標(biāo)的原因，可能是種植者對(duì)使用農(nóng)藥的安全間隔期不了解，從而違規(guī)使用農(nóng)藥。
倍硫磷是具有觸殺、胃毒和熏蒸作用的有機(jī)磷農(nóng)藥。食用食品一般不會(huì)導(dǎo)致倍硫磷的急性中毒，但長(zhǎng)期食用倍硫磷超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康也有一定影響。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規(guī)定，豆類蔬菜中倍硫磷的最大殘留限量值為0.05mg/kg。豇豆中倍硫磷殘留量超標(biāo)，可能是在種植過程中違規(guī)使用；也可能是在臨近采收期不當(dāng)使用所致。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。
部分不合格食品信息
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 公告號(hào) | 公告日期 | 任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 12 | / | / | 金香彩 | 浙江省溫州市樂清市虹橋鎮(zhèn)飛虹南路156號(hào)（樂清市虹橋第三菜市場(chǎng)內(nèi)191號(hào)） | 荷蘭豆 | / | / | 2024/11/26 | 吡唑醚菌酯║0.089mg/kg║≤0.02mg/kg；乙酰甲胺磷║0.097mg/kg║≤0.02mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 浙江省食品2025年第12期 | 2025.4.9 | 浙江/(省抽) | 浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司 | / |
| 14 | / | / | 杭州吉鴻農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)解丙水產(chǎn)店 | 杭州市西湖區(qū)三墩鎮(zhèn)周坪路與聯(lián)鴻南路交界口杭州吉鴻農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)4號(hào) | 荷蘭豆 | / | / | 2024/12/4 | 多菌靈║0.086mg/kg║≤0.02mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 浙江省食品2025年第12期 | 2025.4.9 | 浙江/(省抽) | 浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司 | / |
| 15 | / | / | 杭州物美大賣場(chǎng)商業(yè)有限公司西城分公司 | 浙江省杭州市西湖區(qū)文新街道文二西路551號(hào)地下二層商業(yè)用房 | 繽紛田園豇豆 | / | / | 2024/12/7 | 倍硫磷║0.42mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 浙江省食品2025年第12期 | 2025.4.9 | 浙江/(省抽) | 浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司 | / |
| 19 | / | / | 海寧市海洲街道安國(guó)防蔬菜批發(fā)部 | 海寧市農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)內(nèi) | 食莢豌豆 | / | / | 2024/11/12 | 多菌靈║0.031mg/kg║≤0.02mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 浙江省食品2025年第12期 | 2025.4.9 | 浙江/(省抽) | 浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司 | / |
| 20 | / | / | 臺(tái)州市路橋益允副食品超市 | 浙江省臺(tái)州市路橋區(qū)路南街道李家村吉利大道（巨科集團(tuán)有限公司內(nèi)） | 剪豆（食莢豌豆） | / | / | 2024/11/18 | 多菌靈║0.077mg/kg║≤0.02mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 浙江省食品2025年第12期 | 2025.4.9 | 浙江/(省抽) | 浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司 | / |
（來源：浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局）
相關(guān)報(bào)道：浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2025年第12期）
食品抽檢不合格—20250409.xls
關(guān)于部分不合格項(xiàng)目的說明.doc
