2025年4月18日，立陶宛農業部發布25-7150號咨詢文件，擬制訂酒精雞尾酒產品技術法規。意見反饋期截至2025年5月6 日。主要內容：
產品范圍及定義；
允許使用的原材料。僅允許使用糧食生產的乙醇來制作雞尾酒；用于生產雞尾酒的所有原材料必須符合歐盟和立陶宛共和國現行法律法規關于其成分、質量和來源的要求；
生產工藝流程。原料接收、軟化水的制備、原輔料的混合、過濾及巴氏殺菌(如有必要)、加入二氧化碳、裝瓶、貼標簽等；
質量要求。乙醇濃度(± 0.3%)、糖含量(±5g/1)、可滴定酸(蘋果酸、酒石酸或檸檬酸)量(±0.5g/1)、最佳飲用日期(針對乙醇含量低于10%的雞尾酒)；
評價指標。如:清晰度和顏色評價指標方法；
標簽。雞尾酒類別；按數量降序排列的成分列表；類別描述中的所有文字必須以相同的字體、大小和顏色出現在相同的位置；雞尾酒不能以酒精飲料來命名；允許標示“含……的酒精雞尾酒”；添加的乙醇量至少為25%。
日期：2025-04-23
產品范圍及定義；
允許使用的原材料。僅允許使用糧食生產的乙醇來制作雞尾酒；用于生產雞尾酒的所有原材料必須符合歐盟和立陶宛共和國現行法律法規關于其成分、質量和來源的要求；
生產工藝流程。原料接收、軟化水的制備、原輔料的混合、過濾及巴氏殺菌(如有必要)、加入二氧化碳、裝瓶、貼標簽等；
質量要求。乙醇濃度(± 0.3%)、糖含量(±5g/1)、可滴定酸(蘋果酸、酒石酸或檸檬酸)量(±0.5g/1)、最佳飲用日期(針對乙醇含量低于10%的雞尾酒)；
評價指標。如:清晰度和顏色評價指標方法；
標簽。雞尾酒類別；按數量降序排列的成分列表；類別描述中的所有文字必須以相同的字體、大小和顏色出現在相同的位置；雞尾酒不能以酒精飲料來命名；允許標示“含……的酒精雞尾酒”；添加的乙醇量至少為25%。
日期：2025-04-23
