白俄羅斯擬修訂禽肉制品安全技術法規

 　　2025年4月21日，白俄羅斯共和國農業和食品部發布第20 號文件，擬修訂禽肉及制品的安全性技術法規。意見征集反饋期2025年55日。主要內容： 
　　1.修訂禽肉及制品的分類，增加禽肉制品相關的定義：肉類含量超過60%的家禽肉(副產品)、適用于6個月以上兒童食用禽肉罐頭、肉類蔬菜組合產品(禽肉含量:30-60%)、含肉產品(禽肉含量5-60%)等；
 
　　2.修訂禽肉類產品標簽要求。禽肉產品名稱包括:禽肉產品類型名稱（肉湯、烹飪產品、半成品、香腸制品等）、所含家禽種類的信息（雞肉火雞肉等）、產品分類組別信息（肉、含肉、肉菜、植物肉）產品含兩種以上不同年齡的禽類時應按照含量高低順序排列分別標明、香腸產品必須標明加工方式（蒸煮、冷凍）、罐頭產品（滅菌、巴氏殺菌）。



日期：2025-04-30