白沙縣打安所
為保障春節(jié)期間食品安全，1月26日，白沙縣打安食藥監(jiān)所聯(lián)合阜龍鄉(xiāng)政府開(kāi)展了節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查工作，此次檢查的主要對(duì)象是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品流通店及餐飲店。
在食品流通環(huán)節(jié)，以食品流通店、集貿(mào)市場(chǎng)等為重點(diǎn)區(qū)域，對(duì)食用油、奶制品、米面制品、飲料等節(jié)日食品開(kāi)展重點(diǎn)檢查，著重檢查經(jīng)營(yíng)主體是否合法，經(jīng)營(yíng)主體證照是否齊全，是否履行索證索票義務(wù)，建立食品進(jìn)銷貨臺(tái)帳制度；是否銷售假冒偽劣、過(guò)期、霉變、“三無(wú)”食品等。在餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)，對(duì)學(xué)校食堂、餐飲店等進(jìn)行全方位監(jiān)管，重點(diǎn)檢查原材料采購(gòu)索證索票、生熟食品分開(kāi)、餐飲具清洗消毒保潔、涼菜制作、食品添加劑管理等情況，嚴(yán)防群體性食品安全事故的發(fā)生。
下一步，打安食藥監(jiān)所將繼續(xù)保持高壓監(jiān)管態(tài)勢(shì)，開(kāi)展多層面的專項(xiàng)檢查。
瓊中縣長(zhǎng)征所
為了加強(qiáng)瓊中縣上安鄉(xiāng)的食品安全管理，維護(hù)群眾的生命健康權(quán)益，上安鄉(xiāng)食安辦與長(zhǎng)征食藥監(jiān)所聯(lián)合開(kāi)展節(jié)前食品市場(chǎng)安全專項(xiàng)整治，于1月26-27日對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品市場(chǎng)進(jìn)行拉網(wǎng)式大檢查，重點(diǎn)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及副食品超市經(jīng)營(yíng)的假冒偽劣、有毒有害、過(guò)期變質(zhì)食品等違法行為進(jìn)行清查。
此次檢查共出動(dòng)執(zhí)法車輛4車次，執(zhí)法人員18人次，檢查了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤位、食品經(jīng)營(yíng)店16家及食品加工小作坊2家，下發(fā)責(zé)令整改通知書(shū)6份，現(xiàn)場(chǎng)扣押?jiǎn)栴}食品36包（瓶）。通過(guò)檢查進(jìn)一步提高了轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)者的食品安全管理與責(zé)任意識(shí)，有效規(guī)范了上安鄉(xiāng)食品市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)秩序。
日期：2015-01-28
